{"id":64,"date":"2019-06-07T21:09:14","date_gmt":"2019-06-08T00:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/?p=64"},"modified":"2019-06-07T21:09:14","modified_gmt":"2019-06-08T00:09:14","slug":"rodada-sustentavel-incentiva-coleta-seletiva-e-o-combate-ao-desperdicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/2019\/06\/07\/rodada-sustentavel-incentiva-coleta-seletiva-e-o-combate-ao-desperdicio\/","title":{"rendered":"Rodada sustent\u00e1vel incentiva coleta seletiva e o combate ao desperd\u00edcio"},"content":{"rendered":"<p>O combate ao desperd\u00edcio de alimentos, iniciativas de seguran\u00e7a alimentar e nutricional e a import\u00e2ncia da coleta seletiva para a reciclagem de res\u00edduos foram tema de debate nesta sexta-feira (7\/6) na sede da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional do Com\u00e9rcio (CNC), em Bras\u00edlia. Promovido pelo Programa Ecos da CNC, o evento, em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Mundial do Meio Ambiente, foi mediado pela rep\u00f3rter do Blog 4Elementos, Simone Kafruni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O coordenador do Ecos, Elienai C\u00e2mara, alertou que \u00e9 tempo de investir em sustentabilidade por meio da transforma\u00e7\u00e3o do comportamento das pessoas para que a gera\u00e7\u00e3o futura receba um mundo melhor. \u201c\u00c9 um grande desafio. Mas \u00e9 poss\u00edvel reduzir o consumo do papel num mundo digitalizado e, sobretudo, do pl\u00e1stico, que tem um impacto muito grande nos oceanos\u201d, disse.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_53\" aria-describedby=\"caption-attachment-53\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-53 size-large\" src=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2019\/06\/evento-CNC-1-1024x680.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"680\" srcset=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2019\/06\/evento-CNC-1-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2019\/06\/evento-CNC-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2019\/06\/evento-CNC-1-768x510.jpg 768w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2019\/06\/evento-CNC-1-550x365.jpg 550w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2019\/06\/evento-CNC-1-230x153.jpg 230w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/4elementos\/wp-content\/uploads\/sites\/53\/2019\/06\/evento-CNC-1.jpg 1030w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-53\" class=\"wp-caption-text\">Simone Kafruni, Karla Feij\u00e3o, Gustavo Porpino e Cleusimar Andrade na rodada sustent\u00e1vel \/ Foto: Minervino J\u00fanior<\/figcaption><\/figure>\n<h3><\/h3>\n<h3>Mesa Brasil<\/h3>\n<p>A nutricionista do Mesa Brasil Sesc Distrito Federal, Karla Feij\u00e3o, apresentou a iniciativa do programa nacional de seguran\u00e7a alimentar e nutricional do combate \u00e0 fome e ao desperd\u00edcio de alimentos. Desde sua implanta\u00e7\u00e3o em 2003, o Mesa Brasil j\u00e1 doou mais de 12 milh\u00f5es de quilos de alimentos.<\/p>\n<p>S\u00f3 em 2018, o Mesa Brasil entregou 1 milh\u00e3o de quilos. Produtos que perderam valor comercial, mas, ainda pr\u00f3prios para o consumo, complementaram 8 milh\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es para mais de 60 mil pessoas. Alimentos que iriam para o lixo se n\u00e3o fossem doados, separados e distribu\u00eddos. \u201cN\u00f3s buscamos onde sobra e entregamos onde falta. Pegamos em ind\u00fastrias, panificadoras, supermercados e destinamos para institui\u00e7\u00f5es sociais filantr\u00f3picas\u201d, explicou.<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>No lixo<\/h3>\n<p>O analista da Embrapa Gustavo Porpino, coordenador de uma pesquisa sobre desperd\u00edcio de alimentos, ressaltou que o levantamento, realizado com 1,7 mil fam\u00edlias brasileiras, revelou que, por ano, 128 quilos de comida v\u00e3o parar no lixo apenas em refei\u00e7\u00f5es realizadas em casa. \u201cA m\u00e9dia na Europa \u00e9 de 50 quilos por pessoa por ano. No Brasil, \u00e9 de 41,6 quilos por ano, 114 gramas por dia\u201d, disse. Carne, feij\u00e3o e arroz s\u00e3o os alimentos mais desperdi\u00e7ados no pa\u00eds.<\/p>\n<p>O presidente da Associa\u00e7\u00e3o Recicle a Vida, Cleusimar Andrade, alertou para a necessidade de maior conscientiza\u00e7\u00e3o da sociedade na promo\u00e7\u00e3o da coleta seletiva de res\u00edduos. \u201cA nossa cooperativa recolhe 4 toneladas por dia, mas somente 23% \u00e9 aproveit\u00e1vel\u201d, disse. Andrade lembrou que, al\u00e9m do ganho ambiental, a coleta de materiais recicl\u00e1veis garante renda para os catadores. \u201cO que para voc\u00eas \u00e9 lixo, para n\u00f3s \u00e9 dinheiro\u201d, afirmou.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O combate ao desperd\u00edcio de alimentos, iniciativas de seguran\u00e7a alimentar e nutricional e a import\u00e2ncia da coleta seletiva para a reciclagem de res\u00edduos foram tema de debate nesta sexta-feira (7\/6) na sede da Confedera\u00e7\u00e3o Nacional do Com\u00e9rcio (CNC), em Bras\u00edlia. 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