O Marvin American Burger, que reproduziu o modelo de hamburguerias americanas dos anos 1950, renascer\u00e1 com novo visual e mudan\u00e7a no nome. No s\u00e1bado (21), come\u00e7o da primavera, a grife troca refer\u00eancias aos Estados Unidos por \u201cuma decora\u00e7\u00e3o sintonizada com a arquitetura e os elementos visuais de Bras\u00edlia\u201d, explica Rafael Costacurta (foto), um dos propriet\u00e1rios e o respons\u00e1vel pelas opera\u00e7\u00f5es da marca fundada em 2000 pelos donos do Marietta. Marvin BSB Burger ser\u00e1 lan\u00e7ado no endere\u00e7o da 110 Norte (Bloco A), tida como a loja piloto. \u201c\u00c9 nela que estamos apresentando nosso novo conceito\u201d, completa Rafael que considera a mudan\u00e7a \u201cuma evolu\u00e7\u00e3o\u201d. Os outros seis restaurantes da grife ser\u00e3o renovados ao longo de 2020, informa Rafael.<\/p>\n
No card\u00e1pio, al\u00e9m dos cl\u00e1ssicos, estreia o Croc Burger, primeiro sandu\u00edche 100% de frango empanado na farinha panko super-crocante e servido com salada e maionese da casa. Outra novidade \u00e9 a volta do Dois Candangos, que foi oferecido durante as comemora\u00e7\u00f5es do anivers\u00e1rio de Bras\u00edlia, fez sucesso e garantiu lugar \u00e0 mesa. Ele vem com queijo minas meia cura e picles de abobrinha e tomate, al\u00e9m de nova maionese temperada na loja que tamb\u00e9m acompanhar\u00e1 o Massimo Burger, o Cheddar Burger, o Bacon Burger e o Portenho.<\/p>\n
Outra substitui\u00e7\u00e3o se dar\u00e1 no corte da carne \u201cpara ficar mais saboroso o sandu\u00edche, da\u00ed, a op\u00e7\u00e3o pela ra\u00e7a Angus\u201d, explica Costacurta. Ele pr\u00f3prio faz o convite: quem for \u00e0 inaugura\u00e7\u00e3o no dia 21 ganhar\u00e1 de brinde um ecocopo reutiliz\u00e1vel, que faz parte do ingresso (R$ 39) com direito a um chope e dois hamb\u00fargueres.<\/p>\n
O combo ter\u00e1 assinatura dos chefs de destaque na cidade: Renata La Porta, do buf\u00ea hom\u00f4nimo, e a dupla Alexandre Aroucha e Le\u00f4nidas Neto, do Grand Cru. Voc\u00ea vai poder votar no preferido e o vencedor passar\u00e1 a fazer parte do card\u00e1pio durante tr\u00eas meses, sendo parte da renda revertida \u00e0 institui\u00e7\u00e3o beneficente indicada pelo criador do burger. Muito legal!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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