Quem estiver em S\u00e3o Paulo, no per\u00edodo entre 26 de agosto a 4 de setembro, poder\u00e1 curtir a 24\u00aa Bienal do Livro, no Anhembi, onde o espa\u00e7o Cozinhando com palavras<\/i>, que re\u00fane culin\u00e1ria, literatura e cultura, chega a sua quarta edi\u00e7\u00e3o. Nele, ter\u00e3o destaque a gastronomia francesa com a presen\u00e7a dos chefs Erick Jacquin, do Le Bife e Emmanuel Bassoleil, do Skye (ambos rest\u00f4s paulistanos), que falar\u00e3o sobre o tema Como \u00e9 gostoso o meu franc\u00eas,<\/i> dia 27, \u00e0s 14h.<\/p>\n
Bassoleil recebe ainda os colegas Claude Troisgros e Laurent Suaudeau, com os quais forma o trio de chefs franceses que revolucionaram a culin\u00e1ria no Brasil para uma mesa de bate-papo sobre o livro Vive la Cuisine, <\/i>assinado por eles. E no dia 28, \u00e0s 17h, o jornalista Alexandre Staut falar\u00e1 do seu livro Paris-Brest, <\/i>em bate-papo com Andr\u00e9 Boccato, que apresentar\u00e1 o Guia de Paris para Brasileiros.<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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