{"id":4185,"date":"2020-09-22T18:48:22","date_gmt":"2020-09-22T21:48:22","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=4185"},"modified":"2020-09-22T18:48:22","modified_gmt":"2020-09-22T21:48:22","slug":"na-avaliacao-do-vinho-on-line-voce-podera-degustar-em-casa-16-amostras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/na-avaliacao-do-vinho-on-line-voce-podera-degustar-em-casa-16-amostras\/","title":{"rendered":"Na avalia\u00e7\u00e3o do vinho on-line voc\u00ea poder\u00e1 degustar em casa 16 amostras"},"content":{"rendered":"

Pela primeira vez, a Avalia\u00e7\u00e3o Nacional dos Vinhos de 2020, que este ano contempla amostras estupendas a ponto de ser batizada “Safra das Safras”, ser\u00e1 realizada totalmente on-line, devido \u00e0 pandemia da covid-19. Se por um lado o evento, marcado para o dia 7 de novembro, perde o brilho que vem adquirindo h\u00e1 28 anos, com a participa\u00e7\u00e3o presencial, por outro lado ingressou na era tecnol\u00f3gica e vai permitir que voc\u00ea acompanhe em casa e melhor ainda no conforto a que est\u00e1 acostumado, sorvendo cada gota dos vinhos apresentados.<\/p>\n

Numa iniciativa in\u00e9dita da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Enologia (ABE), que promove a avalia\u00e7\u00e3o todos os anos, voc\u00ea poder\u00e1 receber em casa um kit de degusta\u00e7\u00e3o com as 16 amostras mais representativas de 2020. Cerca de 700 kits estar\u00e3o \u00e0 venda a partir de quarta-feira, 23 de setembro pelo site www.enologia.org.br<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Cr\u00e9dito: Eduardo Serpa \/ Conceitocom Brasil. Caixa com 16 garrafas<\/figcaption><\/figure>\n

Cada kit conter\u00e1 16 garrafas baby (187ml), o que permitir\u00e1 que a amostra seja degustada por duas ou at\u00e9 tr\u00eas pessoas. O conjunto inclui, ainda, duas ta\u00e7as personalizadas de cristal para vinho, al\u00e9m das fichas de degusta\u00e7\u00e3o e da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. Todo material ser\u00e1 embalado numa caixa personalizada de papel\u00e3o com isopor para melhor acondicionar as garrafas, todas com r\u00f3tulo devidamente identificadas.<\/p>\n

Descubra o seu vinho<\/strong><\/p>\n

O cen\u00e1rio do evento n\u00e3o poderia ser mais apropriado. Tudo ser\u00e1 montado no SPA do Vinho, no Vale dos Vinhedos, \u00fanica regi\u00e3o do Brasil com Denomina\u00e7\u00e3o de Origem de vinhos, no cora\u00e7\u00e3o da Serra Ga\u00facha.Mediante a degusta\u00e7\u00e3o das amostras, voc\u00ea poder\u00e1 acompanhar a evolu\u00e7\u00e3o do vinho brasileiro que tem uma hist\u00f3ria vibrante. H\u00e1 20 ou 30 anos atr\u00e1s, ningu\u00e9m poderia prever o salto qualitativo que o pa\u00eds atingiria em poucas d\u00e9cadas.<\/p>\n

Por aqui, apreciar um bom vinho \u00e0 mesa como parte da experi\u00eancia culin\u00e1ria era raro e o h\u00e1bito teve in\u00edcio com r\u00f3tulos importados at\u00e9 que o produto cem por cento nacional se inserisse na mesa do brasileiro, que aos poucos passou a conhecer o que \u00e9 feito n\u00e3o s\u00f3 no Rio Grande do Sul, mas em diversos estados e at\u00e9 no Distrito Federal, que j\u00e1 produz seu pr\u00f3prio vinho. Engajados na campanha de tornar popular o vinho brasileiro, en\u00f3logos criaram um post dizendo “Eu j\u00e1 descobri meu vinho, e voc\u00ea?”<\/p>\n

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