{"id":5019,"date":"2021-10-15T15:03:22","date_gmt":"2021-10-15T18:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=5019"},"modified":"2021-10-15T15:34:49","modified_gmt":"2021-10-15T18:34:49","slug":"gastronomia-e-arte-andam-juntas-no-bsb-plano-das-artes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/gastronomia-e-arte-andam-juntas-no-bsb-plano-das-artes\/","title":{"rendered":"Gastronomia e arte andam juntas no BSB Plano das Artes"},"content":{"rendered":"

BSB Plano das Artes re\u00fane 43 espa\u00e7os que oferecem de feira de livros a comidinhas deliciosas. Assinantes do Correio t\u00eam desconto em produtos<\/h3>\n

Como irm\u00e3s, as artes n\u00e3o se dissociam. Sejam visuais, pl\u00e1sticas, c\u00eanicas ou culin\u00e1rias, costumam andar de m\u00e3os dadas. Em sua terceira edi\u00e7\u00e3o, o BSB Plano das Artes este ano focar\u00e1 tamb\u00e9m na gastronomia. Por 15 dias \u2013 de 21 de outubro a 4 de novembro \u2013 o brasiliense vai\u00a0poder percorrer, conhecer e interagir nos espa\u00e7os independentes de arte, que empregam e movimentam a economia local.<\/p>\n

A fim de estimular a visita\u00e7\u00e3o espont\u00e2nea dos locais \u2013 ao todo 43 \u2013 o Caf\u00e9 Cobog\u00f3 oferecer\u00e1 descontos especiais para os participantes do projeto que publicarem no seu Instagram uma foto em um dos espa\u00e7os de arte marcando o @planodasartes e o
\n@cafe.cobogo. Assinantes do Correio Braziliense<\/strong> ter\u00e3o desconto exclusivo de 10%, devendo apresentar a carteirinha do Clube do Assinante.<\/p>\n

Criado h\u00e1 tr\u00eas anos, o BSB Plano das Artes s\u00f3 vem crescendo. A primeira edi\u00e7\u00e3o reuniu 20 participantes entre galerias, ateli\u00eas e espa\u00e7os h\u00edbridos que realizam exposi\u00e7\u00f5es e oferecem cursos de artes. Em 2019, o n\u00famero subiu para 27. Devido \u00e0 pandemia, no ano passado n\u00e3o\u00a0houve qualquer manifesta\u00e7\u00e3o do projeto idealizado pela curadora e professora do Instituto de\u00a0Artes da UnB, Cinara Barbosa. \u201cAl\u00e9m dos profissionais que trabalham diretamente com arte,\u00a0h\u00e1 ainda toda uma cadeia produtiva nas \u00e1reas de turismo e lazer que podem se beneficiar de\u00a0projetos como este\u201d, declarou a curadora.<\/p>\n

Prato do dia<\/h3>\n
\"\"<\/a>
Fotos: Agenda KB Comunica\u00e7\u00e3o\/ Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Fundado h\u00e1 12 anos pelo casal Mariana Dap e Paulo Horacio Caovila na Asa Norte (Quadra 704\/705), junto a uma portentosa figueira que j\u00e1 resistiu, com o apoio da vizinhan\u00e7a,\u00a0a muitas investidas de corte, o Mercado Cobog\u00f3 re\u00fane objetos de arte em diversos materiais,\u00a0brech\u00f3 de roupas e plantas ornamentais, al\u00e9m de feira de livros. Nesse cen\u00e1rio, surgiu o Caf\u00e9\u00a0Cobog\u00f3 com um menu variado que cobre diariamente todas as refei\u00e7\u00f5es, no hor\u00e1rio das 8h \u00e0s\u00a020h. Al\u00e9m do card\u00e1pio de caf\u00e9 (brunch aos domingos), ch\u00e1s, sucos, chocolates, doces, cervejas\u00a0e drinques, h\u00e1 uma deliciosa comidinha de sabor caseiro oferecida de segunda a s\u00e1bado por R$ 35.<\/p>\n

Segunda-feira o PF \u00e9 picadinho temperado com cerveja preta, arroz, farofa, banana e\u00a0ovo fritos; ter\u00e7a, moqueca de til\u00e1pia, leite de coco e dend\u00ea com arroz, farofa e pir\u00e3o e quarta,\u00a0dobradinha que faz muito sucesso. Quinta tem empanado de frango na farinha panko,\u00a0maionese de batata e cenoura, arroz e feij\u00e3o e vai at\u00e9 \u00e0s 22h. Na sexta, a pegada baiana vem\u00a0com vatap\u00e1, bolinho de acaraj\u00e9 com vinagrete, arroz e farofa de dend\u00ea e, no s\u00e1bado,\u00a0espetinho, bai\u00e3o de dois, farofa, vinagrete e ovo.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Enquanto um dispenser mant\u00e9m refrigerado o melhor produto gourmet da casa —\u00a0embutidos Goy\u00e1s Defumados, produzidos por PH Caovila –, s\u00e3o as mulheres que tomam conta\u00a0do espa\u00e7o: a goiana Daiane Martins nas ca\u00e7arolas e a brasiliense Dani Estrella, terceira s\u00f3cia da\u00a0loja, desde 2019. Telefone: 3039-6333.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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