Especializado no preparo da saborosa carne su\u00edna, o restaurante Xamam Charcutaria (210 Sul) trocou de chef, mas manteve o card\u00e1pio. Igor Monteiro j\u00e1 fazia parte da equipe, por isso n\u00e3o teve dificuldade de lan\u00e7ar o menu de festas, que inclui t\u00e1bua de frios em tr\u00eas tamanhos (P, M, e G, que custa entre R$ 129, a menor, e R$ 359, a maior de 200g); pernil ou paleta defumada (R$ 99, o quilo); tender (R$ 109, o quilo) e lombo recheado com lingui\u00e7a Blumenau (R$ 129, o quilo).<\/p>\n
Voc\u00ea ainda pode encomendar o acompanhamento, como salada Waldorf, farofa de banana com bacon, salpic\u00e3o de porco, al\u00e9m de arroz de am\u00eandoas. Pedidos devem ser feitos at\u00e9 domingo, dia 19, mediante 50% de sinal. Telefone: 98593-8593.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Especializado no preparo da saborosa carne su\u00edna, o restaurante Xamam Charcutaria (210 Sul) trocou de chef, mas manteve o card\u00e1pio. Igor Monteiro j\u00e1 fazia parte da equipe, por isso n\u00e3o teve dificuldade de lan\u00e7ar o menu de festas, que inclui t\u00e1bua de frios em tr\u00eas tamanhos (P, M, e G, que custa entre R$ 129, a menor, e R$ 359, […]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":5237,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[317],"tags":[214,319,318],"class_list":["post-5236","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carne-suina","tag-carne-suina","tag-suino","tag-xamam-charcutaria"],"yoast_head":"\n