{"id":601,"date":"2016-10-28T08:00:10","date_gmt":"2016-10-28T10:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=601"},"modified":"2016-10-29T18:00:33","modified_gmt":"2016-10-29T20:00:33","slug":"conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul"},"content":{"rendered":"<p>Aos poucos as lojas desocupadas do Plano Piloto come\u00e7am a receber novos neg\u00f3cios, num claro ind\u00edcio da recupera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica da cidade. Como no setor de alimenta\u00e7\u00e3o, onde o surgimento de um restaurante mediterr\u00e2neo na 108 Sul d\u00e1 alento ao circuito gastron\u00f4mico local. \u201cN\u00f3s t\u00ednhamos em vista abrir na esquina da 411 Sul, onde funcionou o Corrientes 348, mas os antigos donos foram mais r\u00e1pidos e instalaram l\u00e1 um sushi\u201d, informa T\u00e9rcio Magalh\u00e3es, que comanda, ao lado do irm\u00e3o Tarc\u00edsio e do s\u00f3cio Marcelo Ribas, o Isla.<\/p>\n<p>Funcionando em low profile desde o dia 6, a casa cuja logomarca \u00e9 um coqueiro ocupa uma lojinha de ponta do Bloco C, de propriedade da m\u00e3e do Marcelo. \u00c9 o terceiro neg\u00f3cio da trinca, que foi dona de uma franquia DNA Natural no Liberty Mall e mant\u00e9m o Mister A\u00e7a\u00ed, na 411 Sul. Depois de uma opera\u00e7\u00e3o mal-sucedida no shopping, que durou um ano, o que fazer com o equipamento completo de cozinha foi a pergunta que os tr\u00eas se fizeram.<\/p>\n<p>De posse de fog\u00e3o, coifa, pia, forno e outros apetrechos s\u00f3 faltava a proposta gourmet, que veio, afinal, com a lembran\u00e7a de \u201creproduzir a ambienta\u00e7\u00e3o de Trancoso\u201d, onde os tr\u00eas costumam passar f\u00e9rias. Eleito o tipo de culin\u00e1ria, precisava de um nome que poderia ser de alguma ilha do Mediterr\u00e2neo. A\u00ed n\u00e3o houve acordo quando um passarinho soprou no ouvido simplesmente ilha, mas em espanhol.<\/p>\n<h2><span style=\"font-family: Utopia,sans-serif\"><span style=\"font-size: small\">Tartar no destaque<br \/>\n<\/span><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_603\" aria-describedby=\"caption-attachment-603\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161588.jpg\" rel=\"attachment wp-att-603\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-603 size-medium\" src=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161588-300x199.jpg\" alt=\"25\/10\/2016. Cr\u00e9dito: B\u00e1rbara Cabral\/Esp.CB\/D.A Press. Brasil. Bras\u00edlia - DF. Favas Contadas. Sobremesa de panna cotta e doce de ab\u00f3bora do restaurante Isla, na 108 sul.\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161588-300x199.jpg 300w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161588-768x510.jpg 768w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161588-550x365.jpg 550w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161588-230x153.jpg 230w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161588.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-603\" class=\"wp-caption-text\">25\/10\/2016. Cr\u00e9dito: B\u00e1rbara Cabral\/Esp.CB\/D.A Press. Brasil. Bras\u00edlia &#8211; DF. Sobremesa de panna cotta e doce de ab\u00f3bora.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_604\" aria-describedby=\"caption-attachment-604\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161578.jpg\" rel=\"attachment wp-att-604\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-604 size-medium\" src=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161578-300x199.jpg\" alt=\"25\/10\/2016. Cr\u00e9dito: B\u00e1rbara Cabral\/Esp.CB\/D.A Press. Brasil. Bras\u00edlia - DF. Favas Contadas. Entrada de tartare de carne do restaurante Isla, na 108 sul.\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161578-300x199.jpg 300w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161578-768x510.jpg 768w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161578-550x365.jpg 550w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161578-230x153.jpg 230w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161578.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-604\" class=\"wp-caption-text\">25\/10\/2016. Cr\u00e9dito: B\u00e1rbara Cabral\/Esp.CB\/D.A Press. Brasil. Bras\u00edlia &#8211; DF. Entrada de tartare de fil\u00e9-mignon.<\/figcaption><\/figure>\n<h2><span style=\"font-family: Utopia,sans-serif\"><span style=\"font-size: small\">\u00a0<\/span><\/span><\/h2>\n<p>Com 70 lugares distribu\u00eddos tamb\u00e9m na parte externa, o Isla, por enquanto, s\u00f3 funciona \u00e0 noite sob a batuta de Audeni Leite, de 43 anos, respons\u00e1vel pela cozinha onde conta com tr\u00eas auxiliares. A experi\u00eancia vem dos tempos em que trabalhou no buf\u00ea de Sulamita Eventos, de Taguatinga, com passagem na franquia dos mesmos propriet\u00e1rios. Isso ainda foi pouco para a pernambucana, criada na Bahia, que decidiu se matricular no Iesb, onde concluiu em um ano e meio o curso de t\u00e9cnico em cozinha, um n\u00edvel abaixo ao de chef.<\/p>\n<p>O card\u00e1pio, por\u00e9m, foi encomendado \u00e0 consultora Dine Hinz, que treinou a equipe por um m\u00eas. Come\u00e7a com petiscos, como papas bravas (batata frita em cubos com molho cremoso); azeitona recheada e empanada \u00e0 milanesa, ambos por R$ 18, cada, lula a dor\u00ea (R$ 27) e gambas al ajillo, que pode servir duas pessoas com camar\u00f5es refogados no azeite e alho (R$ 36).<\/p>\n<p>Mix de folhas baby fornecido pelo emp\u00f3rio vizinho que pode vir com queijo feta e azeite de ervas e nozes por R$ 24 ou com laranja e gersal por R$ 20 s\u00e3o as entradas mais pedidas. Mas nada bate em originalidade e sabor o tartar de fil\u00e9-mignon com mostarda dijon e torradas (R$ 36), um must do menu.<\/p>\n<h2><span style=\"font-family: Utopia,sans-serif\"><span style=\"font-size: small\">Piano do Piantella<\/span><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_605\" aria-describedby=\"caption-attachment-605\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla.jpg\" rel=\"attachment wp-att-605\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-605 size-large\" src=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla-1024x340.jpg\" alt=\"25\/10\/2016. Cr\u00e9dito: B\u00e1rbara Cabral\/Esp.CB\/D.A Press. Brasil. Bras\u00edlia - DF. Favas Contadas. Chef Audeni Leite com o prato de carr\u00e9 de cordeiro ao molho de uvas com cuscuz marroquino do restaurante Isla, na 108 sul.\" width=\"1024\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla-1024x340.jpg 1024w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla-300x100.jpg 300w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla-768x255.jpg 768w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla-1440x478.jpg 1440w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla-550x183.jpg 550w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla-230x76.jpg 230w, https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/blog-isla.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-605\" class=\"wp-caption-text\">25\/10\/2016. Cr\u00e9dito: B\u00e1rbara Cabral\/Esp.CB\/D.A Press. Brasil. Bras\u00edlia &#8211; DF. Favas Contadas. Chef Audeni Leite e os propriet\u00e1rios Tarc\u00edsio e T\u00e9rcio Magalh\u00e3es<\/figcaption><\/figure>\n<p>No principal, entre os preferidos est\u00e3o o camar\u00e3o do Tet\u00e9 (apelido do T\u00e9rcio), que recomendou a Audeni grelhar o crust\u00e1ceo e servi-lo com pur\u00ea de batata-baroa e cebola caramelizada (R$ 59). Outro destaque \u00e9 o carr\u00e8 de cordeiro \u00e0 la Ribas, conforme a sugest\u00e3o de outro s\u00f3cio, que pediu molho de uvas, obtido com a mistura de suco de uva e vinho tinto. Servido com arroz marroquino o prato sai a R$ 52. Bem posto no menu ainda o fil\u00e9 au poivre noir, com batatas r\u00fasticas por R$ 49. \u201cAinda n\u00e3o consegui a poivre vert\u201d, confessa a chef. Deliciosa panna cotta com doce de ab\u00f3bora finaliza o \u00e1gape.<\/p>\n<p>O pai de Marcelo Ribas, que lhe empresta o nome, levou um piano para receber o lend\u00e1rio M\u00e1rio, pianista do Piantella, com apresenta\u00e7\u00e3o \u00e0s segundas, quartas e sextas. S\u00e1bado, domina o sax no colorido ambiente criado pela artista pl\u00e1stica Tila Telas. Telefone:3526-5984.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aos poucos as lojas desocupadas do Plano Piloto come\u00e7am a receber novos neg\u00f3cios, num claro ind\u00edcio da recupera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica da cidade. Como no setor de alimenta\u00e7\u00e3o, onde o surgimento de um restaurante mediterr\u00e2neo na 108 Sul d\u00e1 alento ao circuito gastron\u00f4mico local. \u201cN\u00f3s t\u00ednhamos em vista abrir na esquina da 411 Sul, onde funcionou o Corrientes 348, mas os antigos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":602,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-601","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul - Liana Sabo<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul - Liana Sabo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aos poucos as lojas desocupadas do Plano Piloto come\u00e7am a receber novos neg\u00f3cios, num claro ind\u00edcio da recupera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica da cidade. Como no setor de alimenta\u00e7\u00e3o, onde o surgimento de um restaurante mediterr\u00e2neo na 108 Sul d\u00e1 alento ao circuito gastron\u00f4mico local. \u201cN\u00f3s t\u00ednhamos em vista abrir na esquina da 411 Sul, onde funcionou o Corrientes 348, mas os antigos [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Liana Sabo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-10-28T10:00:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-10-29T20:00:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161605.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"531\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Liana Sabo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Liana Sabo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Liana Sabo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bff8eb0ab5f161ec681540c0322969cb\"},\"headline\":\"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul\",\"datePublished\":\"2016-10-28T10:00:10+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-29T20:00:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/\"},\"wordCount\":748,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/25\\\/2016\\\/10\\\/CBPFOT251020161605.jpg\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/\",\"name\":\"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul - Liana Sabo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/25\\\/2016\\\/10\\\/CBPFOT251020161605.jpg\",\"datePublished\":\"2016-10-28T10:00:10+00:00\",\"dateModified\":\"2016-10-29T20:00:33+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bff8eb0ab5f161ec681540c0322969cb\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/25\\\/2016\\\/10\\\/CBPFOT251020161605.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/25\\\/2016\\\/10\\\/CBPFOT251020161605.jpg\",\"width\":800,\"height\":531,\"caption\":\"25\\\/10\\\/2016. Cr\u00e9dito: B\u00e1rbara Cabral\\\/Esp.CB\\\/D.A Press. Brasil. Bras\u00edlia - DF. Favas Contadas. Prato de carr\u00e9 de cordeiro ao molho de uvas com cuscuz marroquino do restaurante Isla, na 108 sul.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/\",\"name\":\"Liana Sabo\",\"description\":\"A gastronomia da cidade em mat\u00e9rias saborosas\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bff8eb0ab5f161ec681540c0322969cb\",\"name\":\"Liana Sabo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ddb0233f4a6e411f59d8238e41462944d6a3eb4cee51c497eab07f4ea1f1974d?s=96&d=blank&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ddb0233f4a6e411f59d8238e41462944d6a3eb4cee51c497eab07f4ea1f1974d?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ddb0233f4a6e411f59d8238e41462944d6a3eb4cee51c497eab07f4ea1f1974d?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"Liana Sabo\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/blogs2.correiobraziliense.com.br\\\/lianasabo\\\/author\\\/lianasabo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul - Liana Sabo","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul - Liana Sabo","og_description":"Aos poucos as lojas desocupadas do Plano Piloto come\u00e7am a receber novos neg\u00f3cios, num claro ind\u00edcio da recupera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica da cidade. Como no setor de alimenta\u00e7\u00e3o, onde o surgimento de um restaurante mediterr\u00e2neo na 108 Sul d\u00e1 alento ao circuito gastron\u00f4mico local. \u201cN\u00f3s t\u00ednhamos em vista abrir na esquina da 411 Sul, onde funcionou o Corrientes 348, mas os antigos [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/","og_site_name":"Liana Sabo","article_published_time":"2016-10-28T10:00:10+00:00","article_modified_time":"2016-10-29T20:00:33+00:00","og_image":[{"width":800,"height":531,"url":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161605.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Liana Sabo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Liana Sabo","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/"},"author":{"name":"Liana Sabo","@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/#\/schema\/person\/bff8eb0ab5f161ec681540c0322969cb"},"headline":"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul","datePublished":"2016-10-28T10:00:10+00:00","dateModified":"2016-10-29T20:00:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/"},"wordCount":748,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161605.jpg","inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/","url":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/","name":"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul - Liana Sabo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161605.jpg","datePublished":"2016-10-28T10:00:10+00:00","dateModified":"2016-10-29T20:00:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/#\/schema\/person\/bff8eb0ab5f161ec681540c0322969cb"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161605.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2016\/10\/CBPFOT251020161605.jpg","width":800,"height":531,"caption":"25\/10\/2016. Cr\u00e9dito: B\u00e1rbara Cabral\/Esp.CB\/D.A Press. Brasil. Bras\u00edlia - DF. Favas Contadas. Prato de carr\u00e9 de cordeiro ao molho de uvas com cuscuz marroquino do restaurante Isla, na 108 sul."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/conheca-o-isla-restaurante-que-une-sons-e-sabores-na-asa-sul\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Conhe\u00e7a o Isla, restaurante que une sons e sabores na Asa Sul"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/#website","url":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/","name":"Liana Sabo","description":"A gastronomia da cidade em mat\u00e9rias saborosas","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/#\/schema\/person\/bff8eb0ab5f161ec681540c0322969cb","name":"Liana Sabo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ddb0233f4a6e411f59d8238e41462944d6a3eb4cee51c497eab07f4ea1f1974d?s=96&d=blank&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ddb0233f4a6e411f59d8238e41462944d6a3eb4cee51c497eab07f4ea1f1974d?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ddb0233f4a6e411f59d8238e41462944d6a3eb4cee51c497eab07f4ea1f1974d?s=96&d=blank&r=g","caption":"Liana Sabo"},"url":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/author\/lianasabo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/601","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=601"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":629,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/601\/revisions\/629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}