{"id":6055,"date":"2022-08-12T06:55:07","date_gmt":"2022-08-12T09:55:07","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=6055"},"modified":"2022-08-11T23:06:44","modified_gmt":"2022-08-12T02:06:44","slug":"onze-opcoes-gastronomicas-para-celebrar-o-dia-dos-pais-em-brasilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/onze-opcoes-gastronomicas-para-celebrar-o-dia-dos-pais-em-brasilia\/","title":{"rendered":"Onze op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas para celebrar o Dia dos Pais em Bras\u00edlia"},"content":{"rendered":"

O Dia dos Pais est\u00e1 quase chegando, se voc\u00ea ainda n\u00e3o definiu como ser\u00e1 a celebra\u00e7\u00e3o em fam\u00edlia, o blog da Liana Sabo traz uma sele\u00e7\u00e3o com 11 op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas para comemorar a data com o patriarca. Confira!<\/em><\/p>\n

Celebra\u00e7\u00e3o no hotel<\/strong><\/p>\n

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Windsor Bras\u00edlia\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Os hot\u00e9is Windsor Bras\u00edlia (SHN Quadra 01 – Conj. A \u2013 Bl. A) e Windsor Plaza Bras\u00edlia (SHS Qd 05 BI. H) ter\u00e3o servi\u00e7os de buf\u00ea para o almo\u00e7o do Dia dos Pais. O menu \u00e0 la carte conta com mix de folhas com palmito, p\u00eassego grelhado e azeite aromatizado (R$ 48) e creme de mandioca com embutidos defumados (R$ 58) como op\u00e7\u00f5es de entrada. Entre os pratos principais, os clientes podem optar por picanha grelhada, arroz \u00e0 piamontese e batatas saut\u00e9 (R$ 86) e ravi\u00f3li de funghi com molho de tomate (R$ 58). Para ado\u00e7ar o dia, a escolha fica entre brownie de chocolate e nozes com sorvete (R$ 28), torta de lim\u00e3o (R$ 26) e pudim de caf\u00e9 (R$ 24). Funcionamento das 12h30 \u00e0s 15h30.<\/p>\n

Tr\u00eas etapas<\/strong><\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Gui Teixeira\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

O Le Jardin Bistrot (CLSW 301 – Edif\u00edcio Espa\u00e7o Vip, Sudoeste; SEPS 708\/907) contar\u00e1 com um menu exclusivo no valor de R$ 89 com tr\u00eas etapas e tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de prato principal, para atender bem os mais variados gostos. A entrada ser\u00e1 a salada Paris, uma das mais pedidas da casa. J\u00e1 as op\u00e7\u00f5es de prato principal s\u00e3o o boeuf bourguignon com pur\u00ea, bacon e cogumelos; o peixe ao molho de leite de coco com pur\u00ea de alho assado; e o risoto de tomate, cogumelos org\u00e2nicos, vagem e pesto. Os lugares dispon\u00edveis s\u00e3o limitados reserve pelo telefone (61) 99988-0012.<\/p>\n

Churrasco de cordeiro<\/strong><\/p>\n

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Pernil de carneiro inteiro. Cr\u00e9dito: Greta\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

O primeiro Dia dos Pais do restaurante Greta (QI 9, Bl. A, Lj. 18 – Lago Sul), casa comandada pelos chefs Edu Reis e Matheus Grilo, ter\u00e1 churrasco fogo de ch\u00e3o com cordeiro e dose dupla de chope (R$ 11,90, das 12h \u00e0s 16h). A pe\u00e7a inteira do pernil de cordeiro \u00e9 servida com tr\u00eas acompanhamentos escolhidos pelo cliente (batata frita, arroz branco, cuscuz marroquino, vegetais grelhados, vinagrete de melancia e manga, e arroz pilaf). O prato serve at\u00e9 cinco pessoas e custa R$ 425. A vers\u00e3o individual \u00e9 acompanhada de arroz pilaf, legumes e tzatziki – molho grego com base de iogurte e pepino – (R$ 89). Funcionamento no domingo, das 12h \u00e0s 17h.<\/p>\n

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Cr\u00e9dito: A Mano\/Divulga\u00e7a\u00f5<\/figcaption><\/figure>\n

Menu italiano<\/strong><\/p>\n

O restaurante ‘A Mano (CLS 411 Bl. D), sob o comando do chef Fernando Alonso, apresenta menu especial do Dia dos Pais. De entrada, duas op\u00e7\u00f5es: mil folhas de bacalhau na nata (R$ 59) e vieiras grelhadas servidas com espuma de parmes\u00e3o e finalizadas com tuille nero (R$ 89). J\u00e1 como prato principal, o chef separou o papardelle trufado artesanal ao funghi porccini e cubos de mignon (R$ 99) e o stinco de cordeiro ao seu pr\u00f3prio molho servido com taglioline de hortel\u00e3 (R$ 139). Para finalizar a experi\u00eancia, a sobremesa oferecida \u00e9 a mousse al cioccolato con riduzione di lambrusco condita con amarena gialla (R$ 39). Aberta de 12h \u00e0s 17h.<\/p>\n

Frutos do mar<\/strong><\/p>\n

No restaurante Sagrado Mar (SHIS QI 17, bloco G, sala 201 \u2013 Ed. Fashion Park), a sugest\u00e3o para o Dia dos Pais \u00e9 o churrasco marinho composto por polvo, camar\u00e3o, lula, mexilh\u00e3o e peixe acompanhado de batata frita proven\u00e7al, vinagrete e arroz jardineira para duas pessoas ao valor de R$ 250. Aberto para almo\u00e7o das 12h \u00e0s 15h30.<\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Piselli\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Bons vinhos<\/strong><\/p>\n

No Piselli Bras\u00edlia (Shopping Iguatemi), a comemora\u00e7\u00e3o ser\u00e1 regada a vinho. Na compr de uma garrafa do tinto Forte Ambrone (R\uff04 185), a segunda ser\u00e1 cortesia em homenagem aos papais. Para harmonizar, a pedida \u00e9 o risoto montalcino (R$ 123), risoto de parmes\u00e3o com vinho tinto toscano, lingui\u00e7a local e radicchio. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (61) 9913-7191. Funcionamento das 12h \u00e0 0h.<\/p>\n

Apaixonados por burguer<\/strong><\/p>\n

No Trufa Burger (CLS 213 Bolco A Loja 9 Parte B), a pedida \u00e9 dividir o hamburguer artesanal com o paiz\u00e3o. Nos dias 12, 13 e 14\/8, na compra de 1 combo, o cliente ganha 50% de desconto no segundo. Entre as op\u00e7\u00f5es est\u00e3o o honey & brie (R$ 38,90), com sabor agridoce, feito com duas generosas fatias de queijo brie levemente derretidas, 160g do exclusivo blend TB, duas camadas de mel de trufado com trufas brancas e o melhor p\u00e3o artesanal; e o cheeseburguer TB (R$ 38,90), com tradicional p\u00e3o artesanal brioche tostado, 150g do blend da casa, queijo cheddar e maionese \u00e0 base de trufas negras. Funcionamento das 16h \u00e0s 23h.<\/p>\n

Rod\u00edzio de pizza<\/strong><\/p>\n

O Dia dos Pais ser\u00e1 ainda mais especial na Casa Graviola e Graviola Burguer e Pizza. De 12 a 14 de agosto, as unidades da 202 Sul, Terra\u00e7o Shopping e Shopping Iguatemi (Burguer e Pizza), ter\u00e3o rod\u00edzio do paiz\u00e3o: quatro pizzas brotinhos nos sabores preferidos do cliente, por R$ 110. Tamb\u00e9m, na compra de um Burguer, o cliente ganha dois mini burgueres de frango, ou vegan. Aberto de 11h30 \u00e0s 22h.<\/p>\n

Happy hour<\/strong><\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Jijoca\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Que tal celebrar o Dia dos Pais em clima de happy hour? O restaurante Jijoca (402 Sul, Bloco B, Loja 29) tem diariamente das 16h \u00e0s 19h uma sele\u00e7\u00e3o especial de drinques especiais. O grande destaque \u00e9 o Jijoca Azul, que remete ao mar cearense, bebida com gim, \u00e1gua t\u00f4nica, cura\u00e7au blue, lim\u00e3o, xarope da casa, cravo, lim\u00e3o siciliano, gengibre e a\u00e7\u00facar. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Jijoca Red com cura\u00e7au red, vodca, xarope de morango e de gengibre, lim\u00e3o e \u00e1gua com g\u00e1s. Aberto todos os dias de 12h08 at\u00e9 22h28.<\/p>\n

Drinque especial<\/strong><\/p>\n

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Tayp\u00e1 Sour. Cr\u00e9dito: Inove Aceleradora\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Com a assinatura do premiado chef Marco Espinoza, o restaurante Tayp\u00e1 (QI 17, Bloco G, lojas 208\/210 \u2013 Fashion Park \u2013 Lago Sul) ter\u00e1 um drinque especial para a data comemorativa. \u00c9 o Tayp\u00e1 Sour, feito com u\u00edsque, suco de lim\u00e3o siciliano, mel e cerveja pr\u00f3pria da casa (R$ 32). A bebida harmoniza com o card\u00e1pio da casa. Aberto a partir das 12h e fechado para jantar.<\/p>\n

Jantar de gra\u00e7a<\/strong><\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Coco Bambu\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

At\u00e9 19 de agosto, os clientes que gastarem R$ 400 no Taguatinga Shopping v\u00e3o ganhar um cupom eletr\u00f4nico para concorrer a um jantar de R$ 500 no restaurante Coco Bambu, rec\u00e9m-lan\u00e7ado no estabelecimento da chef executiva Daniela Barreira e especializado em pratos nordestinos. Clientes que doarem 1 kg de alimento ganham cupons em dobro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Dia dos Pais est\u00e1 quase chegando, se voc\u00ea ainda n\u00e3o definiu como ser\u00e1 a celebra\u00e7\u00e3o em fam\u00edlia, o blog da Liana Sabo traz uma sele\u00e7\u00e3o com 11 op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas para comemorar a data com o patriarca. Confira! Celebra\u00e7\u00e3o no hotel Os hot\u00e9is Windsor Bras\u00edlia (SHN Quadra 01 – Conj. A \u2013 Bl. 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