{"id":6970,"date":"2023-05-12T21:47:33","date_gmt":"2023-05-13T00:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=6970"},"modified":"2023-05-12T21:47:33","modified_gmt":"2023-05-13T00:47:33","slug":"dia-das-maes-15-opcoes-gastronomicas-para-o-almoco-de-domingo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/dia-das-maes-15-opcoes-gastronomicas-para-o-almoco-de-domingo\/","title":{"rendered":"Dia das M\u00e3es: 15 op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas para o almo\u00e7o de domingo"},"content":{"rendered":"

Al\u00e9m de muitas e variadas op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, o Dia das M\u00e3es traz este ano uma variedade de brindes. Mas o que definir\u00e1 mesmo a escolha do local da reuni\u00e3o familiar em torno da mesa \u00e9 o menu.\u00a0<\/span>De boas carnes a frutos do mar passando pelo incensado bacalhau e por um sortimento de massas, os restaurantes da cidade capricharam nas sugest\u00f5es. O\u00a0 Blog apurou o que h\u00e1 de melhor para facilitar a escolha dos leitores. Confira!<\/span><\/p>\n

O tradicional\u00edssimo Dom Francisco Restaurante vai ofertar dois formatos de almo\u00e7o para o Dia das M\u00e3es: presencial e sob encomenda para quem quiser festejar em casa. No card\u00e1pio h\u00e1 diversas op\u00e7\u00f5es de bacalhau: em natas (R$ 161), desfiado \u00e0 portuguesa (R$ 161), arom\u00e1tico (R$ 161) e em postas finas (R$ 192). Todos acompanham arroz branco e br\u00f3colis. Encomendadas pelos telefones: 3224-1634, 3321-0769 e 99152-3836 (402 Sul) e 3226-2005, 3224-8429 e 99416-5548 (Asbac). As unidades funcionam das 11h30 \u00e0s 17h.<\/span><\/p>\n

Quem for aproveitar a data apreciando o conhecido churrasco do Fogo de Ch\u00e3o Brasil (SHS, Qd. 5, Bl. E; 3322-4666) tamb\u00e9m vai poder fazer cliques com a fam\u00edlia feitos pelos fot\u00f3grafos contratados do estabelecimento e ainda lev\u00e1-los para casa como brinde. Na data, o restaurante oferece o rod\u00edzio completo com mais de 18 deliciosos cortes de carne, entre eles, o ancho e a picanha. Tamb\u00e9m estar\u00e1 dispon\u00edvel para degusta\u00e7\u00e3o o suculento mignon com osso. Informa\u00e7\u00f5es e reservas: https:\/\/fogodechao.com.br\/location\/brasilia\/<\/a>.<\/span><\/p>\n

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Polvo na brasa. Cr\u00e9dito Vual\u00e1 Design\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

O chef Marco Espinoza elaborou para o card\u00e1pio de domingo do Tayp\u00e1 Sabores del Peru (QI 17, Bl. G) o prato polvo na brasa com molho de alho por\u00f3 e alcaparras, acompanhado de risoto de tinta de lula (R$ 118, por pessoa). Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel apreciar a receita no s\u00e1bado no almo\u00e7o e tamb\u00e9m no jantar. Funcionamento no s\u00e1bado, das 12h \u00e0s 16h e das 19h \u00e0 1h e no domingo, a partir das 12h. Informa\u00e7\u00f5es: 3248-0403 e 3364-0403.<\/span><\/p>\n

No Sagrado Mar, localizado na QI 17 do Lago Sul, a casa apresenta uma sugest\u00e3o exclusiva para a data: o fil\u00e9 de robalo na brasa com ravi\u00f3li de queijo de b\u00fafala e molho de tomate com anchova ao valor de R$ 118, por pessoa. Quem quiser fugir das lota\u00e7\u00f5es do domingo, pode adiantar a comemora\u00e7\u00e3o para s\u00e1bado, quando o local tamb\u00e9m oferecer\u00e1 o prato no almo\u00e7o e no jantar. Funcionamento no s\u00e1bado das 12h \u00e0s 15h30 e 19h \u00e0 0h e no domingo, das 12h \u00e0s 15h30. Informa\u00e7\u00f5es: 3202-3256 e 99197-1287.<\/span><\/p>\n

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A\u00e7orda de mariscos. Cr\u00e9dito: Taberna Lusitana\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Um aut\u00eantico prato portugu\u00eas \u00e9 sugest\u00e3o para o almo\u00e7o das m\u00e3es na Taberna Lusitana (412 Sul, Bl. C, Lj. 17). A casa apresenta a famosa a\u00e7orda, preparo servido dentro do p\u00e3o, que pode ser feito com bacalhau ou mariscos, de acordo com a escolha do cliente. A por\u00e7\u00e3o serve bem 3 pessoas e custa R$ 295. De sobremesa, os filhos dedicados podem pedir os past\u00e9is de natas (6 unidades R$ 72,50). Funcionamento das 11h30 \u00e0s 23h30.<\/span><\/p>\n

Momentos inesquec\u00edveis e recheados de afeto prometem marcar o primeiro Dia das M\u00e3es da Casa Almer\u00eda. Para celebrar a data, a opera\u00e7\u00e3o localizada na 104 Sul preparou um brunch exclusivo para domingo, al\u00e9m de duas op\u00e7\u00f5es de cestas para presentear com valores a partir de R$ 185 (+ taxa de entrega). As encomendas das cestas j\u00e1 podem ser feitas pelo WhatsApp (61) 9582-8131. O hor\u00e1rio de entrega ser\u00e1 das 7h \u00e0s 11h. O funcionamento do estabelecimento no domingo ser\u00e1 das 9h \u00e0s 21h.<\/span><\/p>\n

Para quem quer celebrar o dia, mas est\u00e1 na d\u00favida entre esperar a hora do almo\u00e7o ou aproveitar um caf\u00e9 da manh\u00e3, o Restaurante Norton (SHS, Qd. 6, Cj. A – Meli\u00e1 Brasil 21) vai misturar os pratos matutinos com as receitas especiais de almo\u00e7o pelo custo de R$ 90 por pessoa. No menu, bebidas, p\u00e3es, bolos, geleias, pat\u00eas, sandu\u00edches, saladas, molhos, mesa de frios e antepastos, pratos quentes e sobremesas. Al\u00e9m disso, o restaurante vai oferecer welcome drinque de espumante e bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas das 11h \u00e0s 15h ao som de Gleisson Chaves (blues e jazz).<\/span><\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Pobre Juan\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

O restaurante Pobre Juan Bras\u00edlia (Shopping Iguatemi) preparou um menu exclusivo para o final de semana das m\u00e3es. Incluindo uma salada verde com p\u00eara grelhada e molho blue cheese, seguida por um suculento gran ancho, acompanhado de couve-flor gratinada e farofa de banana com bacon, al\u00e9m da deliciosa sobremesa de rabanada da abuela com creme anglaise, pur\u00ea de p\u00eara, morangos e amora. O prato que serve at\u00e9 duas pessoas custa R$ 349. Funcionamento das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 22h. Reservas: 3034-5727.<\/span><\/p>\n

J\u00e1 o restaurante Piselli Bras\u00edlia (Shopping Iguatemi) sugere para o dia uma deliciosa grigliata mista con tagliolini neri (R$ 172), composta por camar\u00f5es, lulas e peixe fresco grelhados, acompanhados de tagliolini negro ao azeite e ervas. As m\u00e3es que optarem pela sugest\u00e3o ganham de cortesia uma deliciosa sobremesa: meringa ai frutti di bosco, um sorvete com suspiros, figos e coberto com calda de frutas vermelhas. Funcionamento das 12h \u00e0s 22h. Informa\u00e7\u00f5es e reservas: 99913-7191.<\/span><\/p>\n

O XAMAM restaurante e charcutaria (210 Sul, Bl. B, Lj. 30) celebra o Dia das M\u00e3es com ta\u00e7a de espumante, sobremesa e sorteio de spa de beleza para as matriarcas que forem almo\u00e7ar no espa\u00e7o. O funcionamento no domingo ser\u00e1 das 12h \u00e0s 16h. Reservas: 98593-8593.<\/span><\/p>\n

Na varanda do Aquavit, a partir das 14h, tem almo\u00e7o dinamarqu\u00eas, um menu elegante e luxuoso criado pelo chef Simon Lau por R$ 365 e R$ 495 (com vinho). No card\u00e1pio op\u00e7\u00f5es como arenques marinados, ma\u00e7\u00e3 verde e raiz forte fresca e linguado em molho cremoso com ovas de truta e estrag\u00e3o. Reservas: 99167-0000.<\/span><\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Gran Bier\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

No Gran Bier, localizado no Pont\u00e3o do Lago Sul (SHIS QL 10), a op\u00e7\u00e3o \u00e9 o capeletti recheado com salm\u00e3o com molho de queijo grana padano e geleia de maracuj\u00e1, para duas pessoas ao valor de R$ 130. Al\u00e9m do prato, a casa ter\u00e1 um buffet especial durante o almo\u00e7o de domingo e uma ta\u00e7a de espumante como welcome drinque para as homenageadas.<\/span><\/p>\n

Na Osteria Vicenza (Brasil 21), o chef Edilson Oliveira preparou pratos exclusivos para a data por R$ 120, por pessoa. Como entrada um p\u00e3o de pepperoni. J\u00e1 os pratos principais s\u00e3o tr\u00eas op\u00e7\u00f5es: fil\u00e9 a parmegiana com fettuccine alfredo, risoto de frutos de mar e sole ao proven\u00e7al com risoto de grana. Como sobremesa, panna cotta. Quem reservar, ganha um kit Caf\u00e9 do S\u00edtio com uma x\u00edcara de vidro com pires. Reservas: 3771-7951.<\/span><\/p>\n

Para comemorar o dia delas, o Han\u00e1 Restaurante Japon\u00eas (408 Sul) preparou uma s\u00e9rie de op\u00e7\u00f5es especiais que poder\u00e3o ser saboreadas tanto no almo\u00e7o como no jantar. Entre as modalidades para serem degustadas em fam\u00edlia, est\u00e1 o buffet light. Nele, cada cliente conta com mais de 40 pe\u00e7as de sushis e cerca de 11 pratos quentes expostos no buffet para que todos possam se servir \u00e0 vontade. Para essa op\u00e7\u00e3o, \u00e9 cobrado o valor de R$94,90 por pessoa, todos os dias, tanto no almo\u00e7o como no jantar. Funcionamento das 12h \u00e0s 16h e das 18h30 \u00e0s 23h.<\/span><\/p>\n

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Spaghetti della mamma. cr\u00e9dito: Solo Ristorante\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

As m\u00e3es que adoram a gastronomia italiana poder\u00e3o saborear uma cria\u00e7\u00e3o exclusiva do chef Divino Barbosa, que acaba de assumir o comando da cozinha do Solo Ristorante (403 Sul). A del\u00edcia \u00e9 o spaghetti della mamma (feito com massa Grano Duro ao pomodoro artesanal, com mini polpetas, bacon, creme de mu\u00e7arela de b\u00fafala temperada, gratinado crocante de queijo grana padano e parmes\u00e3o). O prato custa R$ 89 para uma pessoa e R$ 169 para duas pessoas. No domingo, o restaurante funciona de 12h \u00e0s 16h.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Al\u00e9m de muitas e variadas op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, o Dia das M\u00e3es traz este ano uma variedade de brindes. Mas o que definir\u00e1 mesmo a escolha do local da reuni\u00e3o familiar em torno da mesa \u00e9 o menu.\u00a0De boas carnes a frutos do mar passando pelo incensado bacalhau e por um sortimento de massas, os restaurantes da cidade capricharam nas sugest\u00f5es. 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