{"id":7344,"date":"2023-08-11T06:49:28","date_gmt":"2023-08-11T09:49:28","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=7344"},"modified":"2023-08-11T16:03:48","modified_gmt":"2023-08-11T19:03:48","slug":"dia-dos-pais-confira-opcoes-de-presentes-gastronomicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/dia-dos-pais-confira-opcoes-de-presentes-gastronomicos\/","title":{"rendered":"Dia dos Pais: Confira op\u00e7\u00f5es de presentes gastron\u00f4micos"},"content":{"rendered":"

O meu pai gosta de qu\u00ea? Essa \u00e9 a pergunta que muitos filhos e filhas estiveram se fazendo nos \u00faltimos dias. \u00c0s v\u00e9speras do segundo domingo de agosto, quando se comemora o Dia dos Pais, o blog da Liana traz uma sele\u00e7\u00e3o de dicas para celebrar a data e presentear os patriarcas aproveitando as diferentes del\u00edcias do mundo gastron\u00f4mico.<\/p>\n

Azeite<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>
Cr\u00e9dito: Eliane Ulhoa\/divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Cultivado, colhido e extra\u00eddo no cora\u00e7\u00e3o do Pampa Ga\u00facho, considerado o melhor terroir do pa\u00eds para a olivicultura, o azeite extravirgem Torrinhas apresenta tr\u00eas vers\u00f5es: Frutado intenso com notas arom\u00e1ticas que v\u00e3o de ma\u00e7\u00e3 verde a grama cortada, de boa fluidez, pode ser usado com carnes e legumes grelhados; Frutado suave com sabor equilibrado real\u00e7ado por notas herb\u00e1ceas, como folhas verdes e banana, vai bem com pratos leves e Picual de sabor fresco e intenso com aromas que remetem a nozes, ervas e frutas verdes, harmoniza com embutidos, queijos curados, carnes condimentadas e bacalhau. Telefone (51) 99748-4526.<\/p>\n

Carne<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>
Corte Porterhouse da Fogo de Ch\u00e3o. Cr\u00e9dito: Su Maestri\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n


\n<\/strong>
\nEntre os cortes premium o porterhouse \u00e9 considerado o rei dos steaks devido a sucul\u00eancia, maciez e sabor e oferece uma \u00fanica experi\u00eancia ao apresentar dois cortes divididos por um osso em forma de T (semelhante ao T-bone). De um lado, fil\u00e9-mignon extremamente macio, do outro o contrafil\u00e9. Temperado s\u00f3 com sal grosso \u00e9 muito apreciado na regi\u00e3o da Toscana. Porterhouse entrou este m\u00eas no rod\u00edzio da rede Fogo de Ch\u00e3o, mas tamb\u00e9m pode ser pedido individualmente, informa o gerente Eberson Valandro. Telefone: 3322-4666.<\/p>\n

Chocolate<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>
Cr\u00e9dito: Nugali\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Premiada duplamente pelo sabor e qualidade do produto e pela capacidade de reduzir a produ\u00e7\u00e3o de lixo a quase zero, a Nugali localizada em Pomerode, Santa Catarina, batizou de Serra do Conduru \u2013 que leva o nome da madeira de cor vermelha existente no sul da Bahia junto \u00e0 regi\u00e3o cacaueira \u2013 um de seus saborosos chocolates amargos, feito de uma \u00fanica origem, sem gl\u00faten e sem lactose, que agrada paladar adulto com seus 80% de concentra\u00e7\u00e3o de cacau e aroma de notas frutadas e c\u00edtricas.<\/p>\n

Sorvete<\/strong><\/p>\n

Quem disse que pai n\u00e3o gosta de doce? Pelo contr\u00e1rio, eles amam do\u00e7ura gelada. A dica s\u00e3o as cria\u00e7\u00f5es do gelataio italiano Henrique Consone que h\u00e1 cinco anos serve del\u00edcias em sua Ilgiorno Gelateria (113 Norte, Bloco A, Loja 15).<\/p>\n

\"\"<\/a>
Pop My Corn. Cr\u00e9dito: Ilgiorno Gelateria\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Como o Petit Gateau Fondant au Chocolat, que ao ser partido, derrama uma avalanche de chocolate ou a Banoffe de musse de banana, com doce de leite argentino, ganache de baunilha e casquinha crocante de chocolate belga. Talvez ele v\u00e1 gostar mais da combina\u00e7\u00e3o entre a do\u00e7ura do gelato com pipocas frescas, que lembram a inf\u00e2ncia, com um toque irresist\u00edvel de caramelo… salgado. Chama-se Pop my corn. Telefone: 3203-4608.<\/p>\n

Vinho<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nascida em Curitiba no final dos anos 1990, a Porto a Porto aproveitou a abertura do mercado brasileiro aos produtos importados para trazer vinhos que representam o melhor da tradi\u00e7\u00e3o de seus pa\u00edses. Como o espanhol Marques de Tomares Crianza, da Rioja, com 90% Tempranillo, que vai bem com carnes vermelhas; o argentino Norton D.O. C. Malbec, que harmoniza com massas, al\u00e9m do churrasco, e o portugu\u00eas Marqu\u00eas de Borba Colheita, do Alentejo. Em 2018 a importadora inaugurou representa\u00e7\u00e3o em Bras\u00edlia. Telefone: 3797-6699.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O meu pai gosta de qu\u00ea? Essa \u00e9 a pergunta que muitos filhos e filhas estiveram se fazendo nos \u00faltimos dias. \u00c0s v\u00e9speras do segundo domingo de agosto, quando se comemora o Dia dos Pais, o blog da Liana traz uma sele\u00e7\u00e3o de dicas para celebrar a data e presentear os patriarcas aproveitando as diferentes del\u00edcias do mundo gastron\u00f4mico. 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