Diferente de outros eventos similares, o Bras\u00edlia Wine House come\u00e7a hoje, \u00e0s 16h, a sua edi\u00e7\u00e3o especial de Natal no CasaPark com uma pegada educadora, que traz palestras e cursos focando temas relacionados \u00e0 bebida. \u201cA gente n\u00e3o quer s\u00f3 bebedor, quer apreciador\u201d, declara Betta Doelinger, que junto com C\u00e9sar Santos, tornaram-se parceiros de Cl\u00e1udia Silva e Simone Coutinho, detentoras da marca.<\/p>\n
No evento, que vai at\u00e9 amanh\u00e3, no hor\u00e1rio das 14h \u00e0s 22h, ser\u00e1 lan\u00e7ado o espumante argentino Fianc\u00e9e (noiva, em franc\u00eas), um extra brut produzido pelo m\u00e9todo charmat na regi\u00e3o de Mendoza com o corte meio a meio das uvas Chenin Blanc e Ugni Blanc.<\/p>\n
Os ingressos custam R$ 60, com devolu\u00e7\u00e3o da ta\u00e7a, e R$ 80, para os que querem ficar com ela. P\u00e3es, vinhos, queijos e geleias no card\u00e1pio.<\/p>\n
Com dura\u00e7\u00e3o entre 45 minutos e 1h30 falar\u00e3o oito especialistas em vinhos, a partir do sommelier S\u00e9rgio Pires, diretor da ABS-DF, sobre o tema Com que vinho eu vou \u2014 harmoniza\u00e7\u00e3o para as festas de fim de ano. Uma hora mais tarde, \u00e0s 17h, Carlos Val\u00e9rio Maciel, da B Cubo Importadora, aborda Men\u00e7\u00f5es dos vinhos espanh\u00f3is \u2014 roble, crianza, reserva e gran reserva. \u00c0s 18h, a jornalista Adriana Nasser discorre sobre O pa\u00eds da cerveja se rende ao vinho \u2014 O crescente interesse do brasileiro por conhecer e apreciar mais a bebida e, \u00e0s 19h, Rog\u00e9rio Santos, da Due Vinhos, ajuda o consumidor a entender com o tema Descomplicando espumantes \u2014 mitos e m\u00e9todos. A \u00faltima palestra (\u00e0s 20h) ser\u00e1 sobre Mendoza e seus terroirs por Fred Benjamin, sommelier e consultor da Don Guerino.<\/p>\n
Amanh\u00e3, o en\u00f3filo Andr\u00e9 Luiz Coelho esclarece Como escolher um vinho \u2014 D\u00favidas em situa\u00e7\u00f5es do cotidiano, \u00e0s 15h; Giordano Bruno Vieira de Barros, consultor na Millesime Wine Consultancy, aborda o tema Uruguai \u2014 terroir e vinhos, \u00e0s 17h, e \u00e0s 18h, a nutricionista e dona do blog Comer Rezando, Juliana Braga, apresenta Tend\u00eancias do mercado de vinho: forma de servi\u00e7o, novas regi\u00f5es produtoras, uvas de cepas diferentes e vinhos funcionais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Diferente de outros eventos similares, o Bras\u00edlia Wine House come\u00e7a hoje, \u00e0s 16h, a sua edi\u00e7\u00e3o especial de Natal no CasaPark com uma pegada educadora, que traz palestras e cursos focando temas relacionados \u00e0 bebida. \u201cA gente n\u00e3o quer s\u00f3 bebedor, quer apreciador\u201d, declara Betta Doelinger, que junto com C\u00e9sar Santos, tornaram-se parceiros de Cl\u00e1udia Silva e Simone Coutinho, detentoras […]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-770","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"yoast_head":"\n