Um happy hour gastron\u00f4mico marcar\u00e1 a cerim\u00f4nia de entrega Pr\u00eamio Engenho Mulher 2025 \u2013 Reconhecimento a Quem nos Transforma a ser realizada no pr\u00f3ximo dia 12, no Museu de Arte de Bras\u00edlia (MAB). Assinado pelo renomado Chocolat Buf\u00ea, o card\u00e1pio conta com inspira\u00e7\u00e3o italiana e ingredientes cl\u00e1ssicos do mediterr\u00e2neo. Entre as receitas, destacam-se antepastos e pratos elaborados com burrata, queijos italianos, abobrinha (zucchini) e carne bovina (manzo).<\/p>\n
As cria\u00e7\u00f5es ser\u00e3o harmonizadas com prosecco italiano e com o caf\u00e9 premiado do barista Antonello Monardo. Al\u00e9m dos pratos, tamb\u00e9m ser\u00e1 servido um coquetel volante. A curadoria gastron\u00f4mica \u00e9 de responsabilidade de Fernanda Aranha, que comanda o Chocolat Buf\u00ea na segunda gera\u00e7\u00e3o da empresa fundada por sua m\u00e3e, T\u00e2nia Aranha.<\/p>\n
Premia\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n Realizado pela Engenho Comunica\u00e7\u00e3o, o Pr\u00eamio Engenho Mulher reconhece mulheres que impactam positivamente suas comunidades e promovem causas como equidade de g\u00eanero, empreendedorismo social e lideran\u00e7a feminina. A premia\u00e7\u00e3o ir\u00e1 homenagear tr\u00eas mulheres do Distrito Federal que se destacam por suas a\u00e7\u00f5es transformadoras em prol da cidadania. As vencedoras ser\u00e3o anunciadas na semana que antecede a cerim\u00f4nia e foram escolhidas por um j\u00fari formado por sete jornalistas mulheres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Um happy hour gastron\u00f4mico marcar\u00e1 a cerim\u00f4nia de entrega Pr\u00eamio Engenho Mulher 2025 \u2013 Reconhecimento a Quem nos Transforma a ser realizada no pr\u00f3ximo dia 12, no Museu de Arte de Bras\u00edlia (MAB). Assinado pelo renomado Chocolat Buf\u00ea, o card\u00e1pio conta com inspira\u00e7\u00e3o italiana e ingredientes cl\u00e1ssicos do mediterr\u00e2neo. Entre as receitas, destacam-se antepastos e pratos elaborados com burrata, queijos […]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":9459,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[754],"tags":[218,356,348,1295],"class_list":["post-9457","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-premio","tag-bufe","tag-cardapio","tag-menu","tag-premio-engenho-mulher"],"yoast_head":"\n