{"id":5385,"date":"2022-07-21T00:00:49","date_gmt":"2022-07-21T03:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/?p=5385"},"modified":"2022-07-20T17:40:38","modified_gmt":"2022-07-20T20:40:38","slug":"dieta-crua-pode-estar-associada-a-bacterias-resistentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/dieta-crua-pode-estar-associada-a-bacterias-resistentes\/","title":{"rendered":"Dieta crua pode estar associada a bact\u00e9rias resistentes"},"content":{"rendered":"
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Cr\u00e9dito: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Dois estudos liderados por uma equipe da Universidade de Bristol descobriram que c\u00e3es alimentados com uma dieta de carne crua eram mais propensos a excretar bact\u00e9rias resistentes a antibi\u00f3ticos\u00a0<\/span>Escherichia coli<\/span><\/em>\u00a0(\u00a0<\/span>E. coli<\/span><\/em>\u00a0) em suas fezes.\u00a0Pesquisas anteriores mostraram que existe o potencial de bact\u00e9rias serem compartilhadas entre cachorros e seus tutores, por meio da intera\u00e7\u00e3o do dia-a-dia, levando os pesquisadores a sugerir que a alimenta\u00e7\u00e3o crua n\u00e3o \u00e9 a escolha alimentar mais segura. <\/strong>Caso\u00a0escolhida, os tutores devem tomar precau\u00e7\u00f5es extras ao manusear carne crua e tenham um cuidado especial depois de limpar as fezes do c\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n

O estudo publicado hoje no\u00a0<\/span>Journal of Antimicrobial Chemotherapy<\/span><\/em><\/a>\u00a0<\/em>investigou c\u00e3es adultos e encontrou liga\u00e7\u00f5es entre aqqueles que comem carne crua e excretam\u00a0<\/span>E. coli resistente.\u00a0<\/span><\/em>A pesquisa apoia um estudo recente da equipe, publicado na revista\u00a0One Health<\/em><\/a>\u00a0, que analisou filhotes de 16 semanas.\u00a0Ambos os estudos, que usaram dados de c\u00e3es diferentes, demonstraram que os animais podem excretar bact\u00e9rias resistentes, independentemente da idade ou do tempo em que s\u00e3o alimentados com uma dieta de carne crua.<\/span><\/p>\n

O ambiente em que um c\u00e3o vive tamb\u00e9m desempenhou um papel no potencial de excre\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias resistentes.\u00a0A alimenta\u00e7\u00e3o crua foi um forte fator de risco para c\u00e3es que vivem no campo, enquanto em c\u00e3es que moram na cidade, os fatores de risco foram muito mais complexos, provavelmente refletindo a variedade de estilos de vida e exposi\u00e7\u00f5es ambientais.\u00a0<\/span><\/p>\n

Os dois estudos recrutaram um total de 823 c\u00e3es e seus tutores (223 filhotes para o primeiro estudo e 600 c\u00e3es adultos no segundo).\u00a0Os propriet\u00e1rios preencheram question\u00e1rios sobre seus c\u00e3es, a dieta e o ambiente, al\u00e9m de fornecerem amostras fecais.<\/span><\/p>\n

As amostras foram ent\u00e3o analisadas quanto \u00e0 presen\u00e7a de\u00a0<\/span>E. coli<\/span><\/em>\u00a0resistente a antibi\u00f3ticos e an\u00e1lises de fatores de risco realizadas para explorar as associa\u00e7\u00f5es entre fatores de estilo de vida, ambientes relatados na pesquisa do propriet\u00e1rio e a detec\u00e7\u00e3o de\u00a0<\/span>E. coli resistente.<\/span><\/em><\/p>\n

Matthew Avison<\/span><\/a>\u00a0, professor de Bacteriologia Molecular da\u00a0<\/span>Escola de Medicina Celular e Molecular<\/span><\/a>\u00a0, que liderou os aspectos microbiol\u00f3gicos desses estudos, disse:<\/span><\/p>\n

\u201cAs bact\u00e9rias resistentes aos antibi\u00f3ticos est\u00e3o por toda parte, mas alguns antibi\u00f3ticos s\u00e3o considerados extremamente importantes para uso em humanos.\u00a0Mostramos que c\u00e3es alimentados com carne crua s\u00e3o mais propensos a carregar bact\u00e9rias resistentes a esses importantes medicamentos.\u00a0Isso n\u00e3o significa que o animal, ou o dono, ficar\u00e1 doente.\u00a0\u00a0<\/span>A\u00a0<\/span>E. coli<\/span><\/em>\u00a0\u00e9 uma bact\u00e9ria disseminada que \u00e9 encontrada nos intestinos de todos os seres humanos e animais, no entanto, \u00e9 uma causa comum de muitas doen\u00e7as, incluindo infec\u00e7\u00e3o do trato urin\u00e1rio, e pode causar doen\u00e7as graves, incluindo sepse, se se espalhar para outras partes do corpo.<\/span><\/p><\/blockquote>\n

\u201cDevemos fazer tudo o que pudermos para reduzir a circula\u00e7\u00e3o de\u00a0<\/span>E. coli<\/span><\/em>\u00a0resistente a antibi\u00f3ticos e outras bact\u00e9rias criticamente importantes”, continua. “Nossa pesquisa contribui para a crescente evid\u00eancia de que n\u00e3o alimentar c\u00e3es com carne crua pode ajudar nesse objetivo.”<\/span><\/p>\n

\u201cSabemos que humanos e animais compartilham bact\u00e9rias entre si, ent\u00e3o o que encontramos em seu animal de estima\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m pode estar em voc\u00ea.\u00a0Os donos de animais de estima\u00e7\u00e3o devem ser encorajados a praticar uma boa higiene e n\u00e3o alimentar o seu c\u00e3o com alimentos crus pode ser parte disso\u201d, acrescentou\u00a0<\/span>Kristen Reyher<\/span><\/a>\u00a0, professora de Epidemiologia Veterin\u00e1ria e Sa\u00fade da Popula\u00e7\u00e3o na\u00a0<\/span>Bristol Veterinary School<\/span><\/a>\u00a0e coautora de ambos os artigos.\u00a0\u201cTodos n\u00f3s podemos fazer nossa parte para diminuir a resist\u00eancia aos antibi\u00f3ticos e seus terr\u00edveis efeitos na sa\u00fade humana e animal.\u201d<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dois estudos liderados por uma equipe da Universidade de Bristol descobriram que c\u00e3es alimentados com uma dieta de carne crua eram mais propensos a excretar bact\u00e9rias resistentes a antibi\u00f3ticos\u00a0Escherichia coli\u00a0(\u00a0E. coli\u00a0) em suas fezes.\u00a0Pesquisas anteriores mostraram que existe o potencial de bact\u00e9rias serem compartilhadas entre cachorros e seus tutores, por meio da intera\u00e7\u00e3o do dia-a-dia, levando os pesquisadores a sugerir […]<\/p>\n","protected":false},"author":63,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5385","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/63"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5385"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5386,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5385\/revisions\/5386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/maisbichos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}