{"id":389,"date":"2024-01-20T06:00:27","date_gmt":"2024-01-20T09:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/marcas-e-negocios\/?p=389"},"modified":"2024-01-19T10:35:18","modified_gmt":"2024-01-19T13:35:18","slug":"chopp-gelado-com-rock-ao-vivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/marcas-e-negocios\/2024\/01\/20\/chopp-gelado-com-rock-ao-vivo\/","title":{"rendered":"Chopp gelado com rock ao vivo"},"content":{"rendered":"

O pr\u00e9-carnaval j\u00e1 come\u00e7ou no Distrito Federal. Apesar de, nesse per\u00edodo, o samba e o frevo se destacarem, outros ritmos musicais t\u00eam crescido e ganhado o cora\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o. Na capital, saindo do tradicional g\u00eanero carnavalesco, as festividades iniciam neste s\u00e1bado (20) com o bloco Eduardo e M\u00f4nica, que se apresenta no Galp\u00e3o 17, localizado no Setor de Ind\u00fastria e Abastecimento (SIA). Trazendo uma mistura que une desde o rock do Legi\u00e3o Urbana at\u00e9 o reggae do Natiruts, a apresenta\u00e7\u00e3o se inspira na diversidade e energia de Bras\u00edlia.\u00a0<\/span><\/p>\n

Inaugurado h\u00e1 quase seis anos, o Galp\u00e3o se popularizou especialmente por ser o <\/span>point <\/span><\/i>para quem aprecia cerveja gelada, m\u00fasica ao vivo, motos e carros antigos. O ambiente, constru\u00eddo em uma \u00e1rea de quatro mil metros quadrados, conta com uma grande \u00e1rea externa aberta e um galp\u00e3o coberto para receber clientes de diferentes idades. Entre os servi\u00e7os, o local oferece cuidados automobil\u00edsticos, chopp artesanal, jogos na casa, produtos personalizados, wine bar, comidas variadas e drinks para diferentes gostos.<\/span><\/p>\n

De acordo com Camila Aviani, diretora-executiva do Galp\u00e3o 17, a ideia do estabelecimento nasceu anos antes dele ser materializado como projeto. Ela indica que o ambiente j\u00e1 tinha vida pr\u00f3pria, mesmo quando ainda era um terreno destinado apenas para dep\u00f3sito de areia. \u201cEra um local que despertava um desejo forte e constante, apenas por estar ali. Causava paz e descontra\u00e7\u00e3o ao mesmo tempo\u201d, conta. Segundo ela, esses sentimentos foram respons\u00e1veis por concretizar a cria\u00e7\u00e3o do Galp\u00e3o 17.\u00a0<\/span><\/p>\n

Esse <\/span>feeling<\/span><\/i> foi certeiro, visto que o espa\u00e7o se consolidou positivamente na regi\u00e3o apesar da sua localiza\u00e7\u00e3o ser alternativa de onde a divers\u00e3o e o entretenimento costumam ocorrer na cidade. J\u00e1 na inaugura\u00e7\u00e3o, em 2018, o empreendimento realizou um evento que reuniu mais de duas mil pessoas em um \u00fanico dia.<\/span><\/p>\n

Contudo, apesar da anima\u00e7\u00e3o para iniciar as opera\u00e7\u00f5es, Camila recorda que, na \u00e9poca, o Galp\u00e3o passou por uma situa\u00e7\u00e3o inusitada e que os pegou desprevenidos: um problema no sistema de servi\u00e7o de chopp. O contratempo acabou resultando em um dia de open bar surpresa para todas as pessoas que estavam no Galp\u00e3o, no dia do show da Plebe Rude, banda brasileira de punk rock formada em Bras\u00edlia, em meados de 1981.\u00a0<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m da data, que ficou na mem\u00f3ria, Camila tamb\u00e9m ressalta outros momentos importantes para a casa. \u201cJ\u00e1 tivemos no Galp\u00e3o luta medieval, transmiss\u00e3o do <\/span>Super Bowl<\/span><\/i> [jogo final do campeonato da NFL, a principal liga de futebol americano dos Estados Unidos], transmiss\u00e3o do \u00faltimo epis\u00f3dio da s\u00e9rie <\/span>Game of Thrones e<\/span><\/i> at\u00e9 campeonato de skate, em que reunimos p\u00fablicos completamente diferentes com o mesmo prop\u00f3sito de se divertir e desfrutar do espa\u00e7o\u201d, indica.\u00a0<\/span><\/p>\n

Autosservi\u00e7o de chopp<\/b><\/p>\n

Al\u00e9m da variedade musical, um dos destaques da casa envolve o autosservi\u00e7o em chopp. Com 39 torneiras instaladas logo na entrada \u2013 e com a previs\u00e3o de mais quatro serem implementadas \u2013, o Galp\u00e3o buscou inovar a degusta\u00e7\u00e3o da bebida. “Prezamos pela experi\u00eancia do usu\u00e1rio ao ter contato com o chopp, desde o momento em que ele recarrega o cart\u00e3o com o valor que quiser para ter acesso \u00e0s bebidas at\u00e9 a possibilidade de ter todas as informa\u00e7\u00f5es daquele produto, como origem, tipo de mat\u00e9ria-prima e o que esperar do sabor de cada um”, informa.\u00a0<\/span><\/p>\n

Camila explica que, no Galp\u00e3o, a base dos produtos \u00e9 a cerveja artesanal com produ\u00e7\u00e3o, principalmente, local. Segundo a diretora, os fornecedores s\u00e3o majoritariamente do Distrito Federal e do entorno. “Movimentamos o mercado cervejeiro local com bastante for\u00e7a”, pontua. A iniciativa concedeu ao empreendimento o pr\u00eamio de melhor carta de cervejas da capital, entregue pela revista Encontro Gastr\u00f4 Bras\u00edlia.\u00a0<\/span><\/p>\n

Tr\u00eas perguntas para Camila Aviani, diretora-executiva do Galp\u00e3o 17<\/b>:<\/b><\/p>\n

Por que o Galp\u00e3o se tornou um <\/b>point<\/i><\/b> de refer\u00eancia para o rock em Bras\u00edlia?\u00a0<\/b><\/p><\/blockquote>\n

Primeiramente, porque n\u00e3o havia nenhum local deste porte, que abra\u00e7asse a cultura do rock com tanta firmeza, em Bras\u00edlia. Em segundo, porque mesmo com cinco anos de casa em funcionamento, p\u00f3s-pandemia e necessidade de muita transforma\u00e7\u00e3o e adequa\u00e7\u00e3o, mantemos a coer\u00eancia e o prop\u00f3sito inicial com o nosso p\u00fablico. Al\u00e9m disso, talvez o Galp\u00e3o seja uma das poucas <\/span>\u2013 <\/span>ou talvez \u00fanica casa <\/span>\u2013<\/span> independente e privada no Brasil que leva cultura gratuita para todo o p\u00fablico h\u00e1 mais de cinco anos todos os dias da semana em que a casa est\u00e1 aberta.<\/span><\/p>\n

At\u00e9 hoje, n\u00e3o temos nenhum tipo de incentivo, benef\u00edcio ou investimento de terceiros para nos manter, uma condi\u00e7\u00e3o que nos trouxe grandes e complexos desafios, mas que nunca nos colocou em uma posi\u00e7\u00e3o de ref\u00e9m em nenhum contexto, sendo assim, penso que nossos clientes conseguem enxergar que, com o passar do tempo, a nossa evolu\u00e7\u00e3o segue organicamente sem interfer\u00eancia ou imposi\u00e7\u00f5es externas.<\/span><\/p>\n

Como voc\u00eas definem a agenda da semana?\u00a0<\/b><\/p><\/blockquote>\n

Temos um setor de produ\u00e7\u00e3o e marketing interno que, de acordo com a estrat\u00e9gia adotada, busca bandas e p\u00fablicos para cada dia e\/ou semana, combinando sempre as oportunidades de fomentar a cultura do rock com a contrata\u00e7\u00e3o de artistas independentes.\u00a0<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m de shows e variedade de bebidas, o que mais o p\u00fablico encontra no Galp\u00e3o?\u00a0<\/b><\/p><\/blockquote>\n

Um local \u00fanico em Bras\u00edlia, no Brasil e no mundo. Tenho plena convic\u00e7\u00e3o de que n\u00e3o se encontra algo assim, pois a atmosfera criada pela energia do espa\u00e7o s\u00f3 existe aqui. Fora isso, temos op\u00e7\u00f5es de lanches como comida \u00e1rabe, hamb\u00farguer artesanal, cachorro quente, petiscos e um novo parceiro com charcutaria e tira gosto su\u00edno.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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