Em dezembro do ano passado, a Ag\u00eancia Nacional de Minera\u00e7\u00e3o (ANM) divulgou os dados de produ\u00e7\u00e3o mineral no pa\u00eds. De acordo com levantamento, cerca de 2.700 munic\u00edpios produzem aproximadamente 175 subst\u00e2ncias. No que diz respeito \u00e0 \u00e1gua mineral, o Distrito Federal foi respons\u00e1vel por comercializar 23.267.253,54 litros, o que garantiu a posi\u00e7\u00e3o 156\u00ba na rela\u00e7\u00e3o com quase 500 regi\u00f5es analisadas.<\/p>\n
Refer\u00eancia em Bras\u00edlia e marca que surgiu na capital, a La Priori foi fundada em 1997 por Paulino Cappellesso. “Ele criou a empresa com o objetivo de sustentar um orfanato, um projeto social que ele tem. A empresa cresceu com esse prop\u00f3sito. Tratava-se de um fim social, j\u00e1 que ele \u00e9 um empres\u00e1rio bem-sucedido no agroneg\u00f3cio. Na \u00e9poca, entendeu a quest\u00e3o da \u00e1gua tamb\u00e9m como uma possibilidade de diversifica\u00e7\u00e3o e de como sustentar o orfanato\u201d, conta Alexandre Augusto Peligrini, atual CEO da La Priori.<\/p>\n
\u00c0 frente da empresa desde 2021, Alexandre j\u00e1 era conhecedor do mercado de \u00e1gua. Em S\u00e3o Paulo, atuou neste ramo. No entanto, de modo geral, o profissional soma 30 anos de carreira. Engenheiro mec\u00e2nico de forma\u00e7\u00e3o com p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Gest\u00e3o Estrat\u00e9gica de Neg\u00f3cios, Finan\u00e7as e Controladoria, o CEO chegou \u00e0 La Priori para liderar o processo de profissionaliza\u00e7\u00e3o e expans\u00e3o da marca no Centro-Oeste.<\/p>\n
Hoje, com 27 anos no mercado, a La Priori se consolida devido \u00e0 transpar\u00eancia fornecida aos seus consumidores. No site da empresa, destacam-se, por exemplo, as propriedades das \u00e1guas oferecidas para o mercado. Na sua composi\u00e7\u00e3o, constam-se os elementos l\u00edtio, s\u00f3dio, magn\u00e9sio e fl\u00faor. De acordo com o CEO, a La Priori encontra o equil\u00edbrio perfeito de sais minerais provenientes de duas fontes utilizadas pela marca.<\/p>\n
Al\u00e9m de apresentar informa\u00e7\u00f5es de relev\u00e2ncia ao p\u00fablico, como miss\u00e3o, a marca tamb\u00e9m adotou a responsabilidade de produzir bebidas de alta qualidade proporcionando seguran\u00e7a, sa\u00fade e bem-estar para a popula\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s de processos gerenci\u00e1veis e inovadores.<\/p>\n
\u201cAcredito que a La Priori se tornou l\u00edder na ind\u00fastria principalmente por conta da diferencia\u00e7\u00e3o das caracter\u00edsticas f\u00edsico-qu\u00edmicas. \u00c9 uma \u00e1gua de um pH neutro que tem l\u00edtio, um componente interessante para a regula\u00e7\u00e3o do humor; e de s\u00f3dio tendendo a zero, um dos menores \u00edndices do mercado. Tamb\u00e9m contamos com um trabalho de identidade que foi feito ao longo desses 27 anos, o que contribuiu para a consolida\u00e7\u00e3o da marca no mercado\u201d, destaca.<\/p>\n
Nesse sentido, Alexandre ainda explica que esses fatores impactam na qualidade do produto oferecido. \u201cVoc\u00ea n\u00e3o pode considerar toda \u00e1gua mineral igual\u201d, explica. \u201cCada uma tem as suas quest\u00f5es f\u00edsico-qu\u00edmicas, o que sacia a sede. Al\u00e9m disso, \u00e1guas de fontes diferentes t\u00eam caracter\u00edsticas variadas. Normalmente, a gente consome \u00e1gua sem aten\u00e7\u00e3o, n\u00e3o percebemos as diferen\u00e7as de sabores e, principalmente, dos componentes. No entanto, um consumo mais atento \u00e9 capaz de permitir um entendimento das diferen\u00e7as de cada marca ou de cada fonte\u201d, complementa.<\/p>\n
Na avalia\u00e7\u00e3o da marca, a produ\u00e7\u00e3o de qualidade se deve tamb\u00e9m \u00e0 baixa permeabilidade da La Priori. Por ser captada em len\u00e7ol fre\u00e1tico com terreno quase imperme\u00e1vel, a \u00e1gua se distancia de qualquer contamina\u00e7\u00e3o poss\u00edvel. Al\u00e9m disso, as fontes utilizadas pela marca s\u00e3o perene devido \u00e0 lenta infiltra\u00e7\u00e3o. Segundo a hidrologia, a palavra perene designa fontes das quais nasce \u00e1gua durante todo o ano.<\/p>\n
Mercado de \u00e1gua mineral<\/strong><\/p>\n Alexandre contextualiza que, pela regula\u00e7\u00e3o brasileira, a \u00e1gua enquadra-se como um min\u00e9rio e, por isso, para atua\u00e7\u00e3o no segmento, \u00e9 preciso possuir o registro de lavra junto \u00e0 Ag\u00eancia Nacional de Minera\u00e7\u00e3o (ANM). Com a regulamenta\u00e7\u00e3o, o processo come\u00e7a com a extra\u00e7\u00e3o. \u201c\u00c9 preciso realizar um perfuro com um po\u00e7o artesiano, que vai dar num leito rochoso, para captar \u00e1gua desse leito rochoso, e a\u00ed vai para um processo de envase\u201d, informa.<\/p>\n Ap\u00f3s captar a \u00e1gua da fonte, passa-se para o processo de embalagem. De acordo com Alexandre, algumas fontes t\u00eam a produ\u00e7\u00e3o interna da pr\u00f3pria embalagem. Em contrapartida, outras compram a embalagem fora, fazem o envase, a rotulagem e colocam o produto no mercado para venda. \u201c\u00c9 muito parecido com o mercado de bebidas, como refrigerante e cervejas, mas \u00e9 uma categoria pr\u00f3pria e tem as suas vantagens e dificuldades como qualquer outro produto\u201d, destaca.<\/p>\n Tr\u00eas perguntas para Alexandre Augusto Peligrini, CEO da La Priori:<\/strong><\/p>\n O que garante a qualidade dos produtos oferecidos pela La Priori?<\/strong><\/p><\/blockquote>\n A La Priori segue 100% das exig\u00eancias legais dos diversos \u00f3rg\u00e3os reguladores, mant\u00e9m os registros sempre em ordem, faz as atua\u00e7\u00f5es devidas dentro dos prazos exigidos pelos governos, de Estado e federa\u00e7\u00e3o, e possui um controle rigoroso da qualidade com equipe dedicada aos assuntos regulat\u00f3rios.<\/p>\n Qual o envolvimento e impacto da marca com quest\u00f5es ambientais?<\/strong><\/p><\/blockquote>\n N\u00f3s temos uma preocupa\u00e7\u00e3o genu\u00edna com a quest\u00e3o sustent\u00e1vel, tanto que a gente possui valores voltados \u00e0 sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o. De modo geral, a gente precisa de inova\u00e7\u00e3o quando olhamos para o processo buscando reduzir o n\u00edvel de emiss\u00e3o de CO\u00b2 e o n\u00edvel de res\u00edduos gerados no processo. No \u00e2mbito da sustentabilidade, a gente precisa preservar o entorno das nossas fontes para que mantenhamos a durabilidade das fontes e a qualidade da \u00e1gua extra\u00edda.<\/p>\n Qual a expectativa da marca para os pr\u00f3ximos anos?<\/strong><\/p><\/blockquote>\n Tornarmo-nos a maior empresa do Centro-Oeste no fornecimento de \u00e1guas e bebidas alco\u00f3licas e n\u00e3o alco\u00f3licas. Ent\u00e3o, para os pr\u00f3ximos cinco anos, o plano \u00e9 conquistar a regi\u00e3o, se firmar como a empresa mais admirada e principal protagonista na vida dos nossos consumidores. Olhando mais \u00e0 frente, queremos ser uma marca nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Em dezembro do ano passado, a Ag\u00eancia Nacional de Minera\u00e7\u00e3o (ANM) divulgou os dados de produ\u00e7\u00e3o mineral no pa\u00eds. De acordo com levantamento, cerca de 2.700 munic\u00edpios produzem aproximadamente 175 subst\u00e2ncias. No que diz respeito \u00e0 \u00e1gua mineral, o Distrito Federal foi respons\u00e1vel por comercializar 23.267.253,54 litros, o que garantiu a posi\u00e7\u00e3o 156\u00ba na rela\u00e7\u00e3o com quase 500 regi\u00f5es analisadas. […]<\/p>\n","protected":false},"author":138,"featured_media":409,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"yoast_head":"\n