{"id":11222,"date":"2019-08-05T11:15:19","date_gmt":"2019-08-05T14:15:19","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/?p=11222"},"modified":"2019-08-05T12:02:17","modified_gmt":"2019-08-05T15:02:17","slug":"masterchef-dia-da-caixa-misteriosa-mais-gostosa-da-temporada-termina-amargo-para-uma-pessoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/masterchef-dia-da-caixa-misteriosa-mais-gostosa-da-temporada-termina-amargo-para-uma-pessoa\/","title":{"rendered":"MasterChef: Dia da caixa misteriosa mais gostosa da temporada termina amargo para uma pessoa"},"content":{"rendered":"

O domingo do MasterChef<\/em> come\u00e7ou com uma caixa feita de chocolate e terminou com muitas l\u00e1grimas. Saiba quem deixou o reality show<\/h3>\n

Quem acompanha o MasterChef<\/em> j\u00e1 sabe: um dia chegar\u00e1 a prova em que Alexandre Costa, fundador da marca de chocolate que patrocina o programa, vai aparecer e anunciar uma das disputas mais temidas e saborosas da temporada! Pois nesta temporada o dia foi o \u00faltimo domingo (4\/8).<\/p>\n

Incr\u00edvel saber que na 10\u00aa temporada os participantes ainda n\u00e3o estejam preparados para esse momento. N\u00e3o estavam. Assim que entraram na cozinha, Haila, Lorena, Eduardo, Juliana e Rodrigo viram uma caixa misteriosa “de uma madeira diferente”, como observou Eduardo. “Esse cheiro n\u00e3o me engana: tem chocolate a\u00ed dentro”, percebeu Haila.<\/p>\n

A menina \u00e9 esperta. A caixa em si era feita de chocolate e teve que ser delicadamente quebrada pelos participantes. Dentro da caixa e na bancada, ingredientes que iam de avestruz a am\u00eandoas, passando por frutas vermelhas e maracuj\u00e1, al\u00e9m de cinco tipos de chocolate. O chocolate era o \u00fanico ingrediente obrigat\u00f3rio da noite. E Alexandre Costa juntou-se a Paola Carosella, Erick Jacquin e Henrique Foga\u00e7a na tarefa de julgar os pratos e escolher o melhor.<\/p>\n

Antes de a prova come\u00e7ar, a apresentadora Ana Paula Padr\u00e3o afirmou que, a partir de agora, as vantagens dos vencedores e as desvantagens dos perdedores das provas n\u00e3o existem mais. E aproveitou para destacar caracter\u00edsticas dos cinco participantes ainda na disputa: a coura\u00e7a que protege Rodrigo das emo\u00e7\u00f5es; a determina\u00e7\u00e3o de Juliana; a ansiedade de Eduardo; o equil\u00edbrio de Lorena; e a trajet\u00f3ria de crescimento de Haila.<\/p>\n

Na hora de cozinhar, Haila \u00e9 a mais animada, talvez a \u00fanica realmente \u00e0 vontade na disputa. Volto a dizer: n\u00e3o era para eles terem estudado para essa tradicional prova?<\/p>\n

Quando recebe Paola Carosella na bancada, Rodrigo ouve um alerta: “voc\u00ea tem muitas portas abertas, cuidado para n\u00e3o se perder”. Ainda antes da avalia\u00e7\u00e3o, Haila (quem diria?) parece a mais perdida, devido \u00e0 quantidade de processos da receita dela. Excesso de confian\u00e7a atrapalha \u00e0s vezes.<\/p>\n

Rodrigo apresentou aos jurados um elogiado avestruz ao molho de chocolate ruby e frutas vermelhas; Juliana fez uma massa de ravi\u00f3li com chocolate e recheio de chocolate ruby servida ao molho de frutas vermelhas; Haila fez um criticado bombom aberto recheado com um creme ingl\u00eas que estava l\u00edquido demais e tinha recheio de banana e bacon; Lorena levou aos jurados um sorvete de chocolate com flocos de chocolate numa casquinha de… chocolate; e Eduardo agradou com uma tartelette desconstru\u00edda com ganache de chocolate.<\/p>\n

“N\u00e3o foi f\u00e1cil chegar \u00e0 conclus\u00e3o hoje”, avisou Al\u00ea. “Foi por muito pouco”, concordou Foga\u00e7a. “Nunca teve tanta mudan\u00e7a de decis\u00e3o entre n\u00f3s”, acrescentou Jacquin.<\/p>\n

Tudo isso porque eles estavam em d\u00favida entre os pratos de Juliana e Eduardo. Sim… o de Haila n\u00e3o estava entre os melhores! Depois de muita conversa, a conclus\u00e3o foi que Eduardo era o primeiro classificado para o top 4 desta temporada do MasterChef<\/em>.<\/p>\n

\"Eduardo<\/a>
Eduardo foi o primeiro a se classificar para o Top 4 do MasterCgef<\/figcaption><\/figure>\n

Saiba como foi a elimina\u00e7\u00e3o do MasterChef<\/em><\/h2>\n

Juliana n\u00e3o se conformou com a decis\u00e3o, mas reconheceu que o prato de Eduardo era bom tamb\u00e9m. O desafio agora era n\u00e3o deixar se abater. E ela ficou confiante quando viu que a base da prova de elimina\u00e7\u00e3o era um ingrediente nobre com o qual ela est\u00e1 acostumada a trabalhar: bacalhau.<\/p>\n

Foi engra\u00e7ado ver Ana Paula Padr\u00e3o antes da revela\u00e7\u00e3o dizer que o ingrediente n\u00e3o fala portugu\u00eas. Diante do espanto de Paola, que j\u00e1 sabia do se tratava, ela corrigiu: n\u00e3o fala brasileiro, mas fala portugu\u00eas muito bem. Ora, pois! Tamb\u00e9m foi curioso ver Paola reconhecer que n\u00e3o gosta muito de bacalhau.<\/p>\n

Enquanto Juliana estava segura, Haila e Lorena nunca haviam feito bacalhau. Lorena estava t\u00e3o nervosa que, no mercado, colocou ingredientes nas cestas de Rodrigo e de Juliana, por engano. Ainda bem que tudo foi resgatado.<\/p>\n

Rodrigo esquece de pegar leite no mercado e pede ajuda a Haila, que cede a ele um pouco. O problema \u00e9 que, depois de ter dado o leite, ela ferve o dela e derrama no fog\u00e3o. Quem nunca? A gente te entende, Haila!<\/p>\n

No passeio pelas bancadas, Paola d\u00e1 dicas preciosas a Rodrigo e Jacquin se espanta ao ver os pratos de Haila e de Juliana, que colocou sal no bacalhau, para desespero do franc\u00eas. O damasco acrescentado por Lorena numa “cama de legumes” tamb\u00e9m deixou os jurados com uma pulga atr\u00e1s da orelha.<\/p>\n

O primeiro a apresentar o prato foi Rodrigo, com um bacalhau no vapor finalizado no forno com azeite aromatizado, pur\u00ea de inhame e tomates confitados. A apresenta\u00e7\u00e3o foi a maior cr\u00edtica ouvida por Rodrigo, al\u00e9m de ter servido o bacalhau com a pele, o que desagradou Jacquin.<\/p>\n

Lorena levou o seu bacalhau aos jurados aos prantos por estar com saudades da filha. O pescado foi servido com uma cama de legumes (e damasco…) e batata duchese com am\u00eandoas. O maior temor de todos acontece com Lorena: o bacalhau est\u00e1 salgado. Al\u00e9m disso, o prato est\u00e1 com uma apresenta\u00e7\u00e3o definida por Paola como “confusa” e a batata est\u00e1 sem gosto.<\/p>\n

Ainda abalada por n\u00e3o ter feito um bom doce, Haila se perdeu num pol\u00eamico bacalhau com molho bechamel e gratinado. O excesso de queijo da receita deixou Jacquin desconfiado antes mesmo de comer. Paola disse que conhecia o prato e que ele era bom, se fosse bem executado. N\u00e3o foi o caso: ele precisava de pelo menos 30 minutos de forno e ficou menos de 15. “Parece que esse prato foi lavado. N\u00e3o tem gosto”, disse o franc\u00eas. “Ser\u00e1 que os elogios que eu te fiz semana passada te atrapalharam?<\/strong><\/a>\u00a0Est\u00e1 zoado isso aqui”, perguntou Foga\u00e7a.<\/p>\n

Juliana foi a \u00faltima a apresentar um bacalhau ao molho de tomante concass\u00e9 com batata e cebola. Os jurados lamentaram que o prato mais bonito e bem pensado da noite estava muito salgado. Jacquin fez a linha do “eu te avisei” e n\u00e3o poupou Juliana de cr\u00edticas. O molho e os acompanhamentos dela estavam saborosos e poderiam, quem sabe?, salvar a noite de Juliana.<\/p>\n

Depois de os jurados confabularem, Jacquin voltou amargo \u00e0 cozinha: “Eu n\u00e3o vou dar parab\u00e9ns a voc\u00eas. Vou dar parab\u00e9ns ao bacalhau, que \u00e9 um ingrediente nobre”. O que o franc\u00eas quis dizer \u00e9 que apenas um prato estava “equilibrado e bom”. Rodrigo foi o melhor da prova e se junta a Eduardo no top 4.<\/p>\n

Para surpresa dela mesma, Lorena tamb\u00e9m se classifica, sendo autora do prato mediano. “Estamos diante de duas \u00f3timas cozinheiras que hoje foram mal”, come\u00e7a Paola em seu discurso de despedida. “Vai ser o fim do MasterChef<\/em> para uma de voc\u00eas, mas pode ser um come\u00e7o muito interessante fora daqui”, continuou, emocionada, a argentina.<\/p>\n

“O erro da Juliana foi de aten\u00e7\u00e3o, o bacalhau estava salgado, mas o resto estava bom. O erro da Haila foi de concep\u00e7\u00e3o do prato, tinha pouco tempo de forno, al\u00e9m de estar sem sal e mal executado”, disse Paola antes de anunciar que Haila estava fora do MasterChef<\/em>.<\/p>\n

Espa\u00e7o aberto para as l\u00e1grimas da pr\u00f3pria Haila, dos jurados, dos participantes que estavam no mezanino (s\u00f3 de Rodrigo que n\u00e3o, claro! O rapaz \u00e9 uma esfinge mesmo), de Ana Paula Padr\u00e3o e da gente em casa. “Um dia eu vou receber voc\u00eas na minha confeitaria”, promete Haila. Algu\u00e9m duvida?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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