{"id":11286,"date":"2019-08-12T12:13:01","date_gmt":"2019-08-12T15:13:01","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/?p=11286"},"modified":"2019-08-12T11:18:34","modified_gmt":"2019-08-12T14:18:34","slug":"na-reta-final-masterchef-perde-um-dos-participantes-favoritos-ao-titulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/na-reta-final-masterchef-perde-um-dos-participantes-favoritos-ao-titulo\/","title":{"rendered":"Na reta final, MasterChef perde um dos participantes favoritos ao t\u00edtulo"},"content":{"rendered":"

Elimina\u00e7\u00e3o deste domingo foi por pouco, em prova em que todos foram bem. Saiba quem s\u00e3o os semifinalistas do MasterChef<\/em>!<\/h3>\n

O MasterChef<\/em> entrou na reta final dando aos quatro participantes que ainda estavam no programa deste domingo (11\/8) um gostinho do que poder\u00e1 acontecer em caso de vit\u00f3ria. Isso porque a primeira prova da noite foi disputada na Le Cordon Bleu de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

Na escola, Lorena, Eduardo, Juliana e Rodrigo<\/strong><\/a> tiveram aula de quatro t\u00e9cnicas diferentes: peixe poch\u00e9, carr\u00e9 com crosta de ervas, porco recheado com foie gras e caramelo. A jurada Paola Carosella explica que o vencedor ser\u00e1 escolhido pelos quatro professores e que eles levariam em conta mais do que o sabor. Estariam em jogo quesitos como organiza\u00e7\u00e3o e postura na cozinha. Se acharem justo, Paola Carosella, Erick Jacquin e Henrique Foga\u00e7a podem mandar uma segunda pessoa direto para a semifinal.<\/p>\n

Num misto de animados e amedrontados, os quatro cozinheiros amadores sortearam a ordem que eles escolheriam a t\u00e9cnica que utilizariam. Todos com dedos cruzados para n\u00e3o sobrar com o caramelo!<\/p>\n

Juliana \u00e9 a primeira a escolher e quer o peixe. Lorena escolhe o carr\u00e9, mas se arrepende quando se depara com o tanto de carr\u00e9 que ter\u00e1 que limpar. Rodrigo fica com o porco. Eduardo \u00e9 o \u00faltimo a escolher e fica com o temido caramelo.<\/p>\n

Ao passear pelas bancadas, os professores gostam do que v\u00eaem. \u00c9 engra\u00e7ado quando Eduardo, nervoso que s\u00f3 ele, se atrapalha todo com a simples presen\u00e7a dos mestres na cozinha. Quando chega a vez de os jurados fixos do MasterChef<\/em> visitarem seus pupilos, Juliana e Eduardo s\u00e3o os que despertam mais preocupa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Na avalia\u00e7\u00e3o, Juliana serve salm\u00e3o ao molho beurre monte com pur\u00ea de batata-baroa; Lorena apresenta carr\u00e9 com crosta de ervas ao molho de jabuticaba e vinho com farofa de cuscuz e gr\u00e3o-de-bico; Rodrigo prepara lombo de porco recheado com foie gras e frutas cristalizadas, pur\u00ea de batata-roxa e taioba; e a op\u00e7\u00e3o de Eduardo \u00e9 um sorvete de caramelo com crocante de am\u00eandoas caramelizadas e uma esfera de caramelo.<\/p>\n

Os maiores problemas foram o sorvete de Eduardo, que derreteu, e o prato de Juliana, que ficou \u201csem alma\u201d. Os professores elegeram a receita de Lorena como a melhor da prova e ela foi a primeira semifinalista da temporada.<\/p>\n

Paola Carosella, Erick Jacquin e Henrique Foga\u00e7a elogiaram os quatro cozinheiros antes de anunciar que, para eles, o melhor tinha sido outra pessoa. Dessa forma, Rodrigo tamb\u00e9m se classificou para a semifinal sem passar pela prova de elimina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Saiba quem \u00e9 o terceiro semifinalista do MasterChef<\/em><\/h2>\n
\"Eduardo<\/a>
Foto: Band\/Divulga\u00e7\u00e3o. Eduardo e Juliana se espantam com a quantidade de ingredientes obrigat\u00f3rios<\/figcaption><\/figure>\n

De volta \u00e0 cozinha, nos deparamos com uma das provas mais criativas da temporada, mas logo percebemos que ela foi feita para ser disputada por duas pessoas, o que deixa claro que de qualquer maneira os jurados escolheriam outro semifinalista na prova do Le Cordon Bleu.<\/p>\n

Eduardo e Juliana estavam at\u00f4nitos diante de 20 caixas misteriosas onde estavam escritas caracter\u00edsticas opostas de ingredientes, como azedo e doce; ou caro e barato, por exemplo. Lorena, por ter vencido a prova anterior, determinou que Juliana fosse a primeira a escolher a caixa e, da\u00ed por diante, ela e Eduardo se alternaram.<\/p>\n

Os 10 ingredientes escolhidos eram de uso obrigat\u00f3rio na receita que levaria um deles \u00e0 semifinal. Juliana foi a primeira a servir um pirarucu ao molho de nata, foie gras e lim\u00e3o-caviar com farofa de baru, arroz com alcaparra e r\u00facula. Os jurados acharam o prato bom, mas apontaram que a apresenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o era das melhores e que, nas palavras de Jacquin, faltava \u201csofistica\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n

Eduardo tentou a vaga com arroz-negro carreteiro com carne de sol, barriga de porco feita com rapadura, ovo mollet e banana-da-terra assada. Apesar de a banana-da-terra estar crua, o prato de Eduardo tamb\u00e9m recebeu muitos elogios e a mesma ressalva da apresenta\u00e7\u00e3o ruim.<\/p>\n

Os jurados estavam na encrenca de que eles mais gostam: decidir entre dois bons pratos. \u201cOs dois trabalharam muito bem. S\u00e3o dois pratos completamente diferentes. \u00c9 como se, na balan\u00e7a, um tivesse um quilo e o outro, um quilo e duas gramas\u201d, afirmou Jacquin, refor\u00e7ando o equil\u00edbrio. Por um momento, ficou parecendo que nenhum dos dois sairia, mas, segundo Jacquin, houve um detalhe (ele n\u00e3o falou qual) que deu a vit\u00f3ria a Eduardo.<\/p>\n

A favorita Juliana saiu da cozinha aplaudida e deixando Paola emocionada. Agora, o t\u00edtulo da temporada est\u00e1 entre Lorena, Eduardo e Rodrigo. Os finalistas ser\u00e3o conhecidos na pr\u00f3xima semana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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