{"id":12044,"date":"2019-10-30T16:57:58","date_gmt":"2019-10-30T19:57:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/?p=12044"},"modified":"2019-10-30T17:08:53","modified_gmt":"2019-10-30T20:08:53","slug":"masterchef-a-revanche-cozinheiros-replicam-pratos-que-os-eliminaram-nas-temporadas-anteriores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/masterchef-a-revanche-cozinheiros-replicam-pratos-que-os-eliminaram-nas-temporadas-anteriores\/","title":{"rendered":"MasterChef: A revanche – Cozinheiros replicam pratos que os eliminaram nas temporadas anteriores"},"content":{"rendered":"

Epis\u00f3dio do MasterChef: A revanche<\/em> tem tr\u00eas provas num dia s\u00f3. Haja emo\u00e7\u00e3o!<\/h3>\n

O epis\u00f3dio desta ter\u00e7a-feira de MasterChef: A revanche<\/em><\/strong> foi movimentado. Os nove cozinheiros ainda na competi\u00e7\u00e3o tiveram que passar por tr\u00eas provas, uma mais dif\u00edcil do que a outra, at\u00e9 que os jurados Paola Carosella, Erick Jacquin e Henrique Foga\u00e7a eliminassem<\/strong> um nome do reality da Band.<\/p>\n

A primeira caixa misteriosa da temporada teve gostinho de repeteco. Foi engra\u00e7ado ver a cara dos cozinheiros quando eles descobriram que ali embaixo estavam os pratos que os eliminaram do programa temporadas atr\u00e1s. F\u00e1bio revelou que chegou a sonhar com aquela receita e Fernando C. lamentou que n\u00e3o havia voltado a fazer o prato. Foram muitos risos de nervoso no est\u00fadio.<\/p>\n

Paola Carosella explicou que eles receberiam uma cesta com os ingredientes usados naquele prato e que os cozinheiros poderiam escolher entre repetir a receita ou fazer outro prato com os mesmos ingredientes. Dessa vez o MasterChef<\/em> foi generoso com o tempo e eles tiveram uma hora e meia \u30fc \u201c\u00e9 um bom tempo\u201d, observa Foga\u00e7a \u30fc para a prova.<\/p>\n

Isso n\u00e3o afasta o nervosismo do pessoal, expresso em detalhes como Vanessa e Fernando C. n\u00e3o acharem utens\u00edlios e Fernando K. quase derrubar a panela onde estava o molho do prato dele. Mas, para alguns participantes, o tempo foi at\u00e9 curto – Fernando K. quase mata Paola de raiva ao deixar os \u00faltimos 20 segundos (!!) para empratar. N\u00e3o deu tempo, n\u00e9? “Mas por que nos \u00faltimos 20 segundos? Eu vou matar!”, desesperou-se a argentina.<\/p>\n

Tr\u00eas participantes se destacaram na prova: F\u00e1bio (bolinho de cevadinha e alho-por\u00f3 com salada de ora-pro-nobis, cogumelo e ovo) e Fernando K. (cordeiro ao molho de vinho do Porto com alligot e shimeji) foram bem, mas a vit\u00f3ria ficou com Vitor e seu robalo ao molho de champanhe com pur\u00ea de inhame e pastel de caviar. \u201cMostrei que evolu\u00ed\u201d, comemorou.<\/p>\n

Thiago (paupiette de pescada com pur\u00ea de batata e emuls\u00e3o de lim\u00e3o) e Katleen (jacar\u00e9 refogado com nhoque de batata) foram medianos, mas tamb\u00e9m subiram para o mezanino.<\/p>\n

A pior da prova foi Sabrina, com uma r\u00e3 empanada ao molho beurre blanc com tomate confitado que Jacquin disse estar \u201cpior do que o primeiro\u201d. Ela foi direto para o duelo de elimina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\"Vitor<\/a>
Vitor comemorou a vit\u00f3ria na primeira prova da noite no MasterChef: ”eu evolu\u00ed”<\/figcaption><\/figure>\n

O advers\u00e1rio dela saiu de uma outra prova, disputada por St\u00e9fano (ravioli de caranguejo ao molho de moqueca), Fernando C. (medalh\u00e3o de palmito na cama de salsa com tomate seco e chips de mandioca) e Vanessa (tartelette de ricota, damasco e nozes com granita de lim\u00e3o e manjeric\u00e3o). Sabrina mostrou que n\u00e3o tem medo de se comprometer e, provocada por Ana Paula Padr\u00e3o, revelou que, dos tr\u00eas, preferia enfrentar Fernando. \u201cEla vai se arrepender se precisar me enfrentar\u201d, disse o rapaz.<\/p>\n

A prova que o trio enfrenta \u00e9 fazer um frango frito e empanado com um molho. Mas antes eles t\u00eam que desossar e destrinchar a ave. Vanessa apresentou molho barbecue, Stefano serviu molho ros\u00e9 e Fernando, molho de mostarda djon e mel. A fritura regular e o frango bem temperado deram a vit\u00f3ria a Fernando. J\u00e1 Vanessa teve o pior desempenho e disputou a perman\u00eancia no MasterChef: A revanche<\/em> com Sabrina.<\/p>\n

Saiba como foi a prova de elimina\u00e7\u00e3o no MasterChef: A revanche<\/em>!<\/h2>\n

Como dissemos na semana anterior<\/strong><\/a>, as elimina\u00e7\u00f5es em MasterChef: A revanche<\/em> s\u00e3o em duelos, desta vez entre Sabrina e Vanessa.<\/p>\n

E a prova foi bem complicada. \u00c0 frente de uma variedade imensa de queijos cremosos e pastosos, as cozinheiras tiveram que pensar em um menu completo em que todos os pratos levassem um queijo diferente.<\/p>\n

O maior desafio delas ser\u00e1 o tempo: 3 minutos de mercado e a 1h30 de prova s\u00e3o claramente insuficientes, o que deixa as duas desesperadas. O resultado \u00e9 um menu sem grandes ousadias, com dois pratos principais muito semelhantes.<\/p>\n

O menu de Sabrina tinha entrada de bruschetta de queijo brie com geleia de damasco (\u201cn\u00e3o est\u00e1 ruim, mas n\u00e3o tem cozinha\u201d, resumiu Foga\u00e7a), elogiado prato principal de ravioli de gorgonzola e pera ao molho bechamel com castanha-de-caju e sobremesa de bolo de frutas vermelhas com chantili de requeij\u00e3o considerado \u201cseco\u201d por Paola e \u201cagrad\u00e1vel\u201d por Jacquin.<\/p>\n

As escolhas de Vanessa foram come\u00e7ar com salada panzanella, com lascas de parmes\u00e3o, rabanete e aipo seguida por risoto de gorgonzola com pera (\u201csou chata com risoto porque o risoto italiano n\u00e3o tem nada a ver como que \u00e9 feito no Brasil\u201d, avisou Paola) e terminou com um criticado tiramis\u00f9, considerado alco\u00f3lico.<\/p>\n

\u201cA estrutura do card\u00e1pio de Sabrina \u00e9 melhor, mas nenhuma das duas foi bem do come\u00e7o ao fim\u201d, afirmou Paola antes de confirmar a elimina\u00e7\u00e3o de Vanessa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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