{"id":19330,"date":"2021-10-20T09:26:37","date_gmt":"2021-10-20T12:26:37","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/?p=19330"},"modified":"2021-10-20T09:26:37","modified_gmt":"2021-10-20T12:26:37","slug":"de-ravioli-de-buchada-a-tacaca-doce-a-criatividade-estava-em-alta-no-masterchef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/de-ravioli-de-buchada-a-tacaca-doce-a-criatividade-estava-em-alta-no-masterchef\/","title":{"rendered":"De ravi\u00f3li de buchada a tacac\u00e1 doce! A criatividade estava em alta no MasterChef"},"content":{"rendered":"

Epis\u00f3dio do MasterChef<\/em> foi marcado pela esperada prova de leil\u00e3o e por uma animada participa\u00e7\u00e3o especial da cantora Faf\u00e1 de Bel\u00e9m<\/h3>\n

Que o epis\u00f3dio desta ter\u00e7a-feira (19\/10) do MasterChef<\/em> seria especial n\u00e3o havia d\u00favidas. Afinal, era a semana da prova do leil\u00e3o<\/strong><\/a>, na qual os amadores usam tempo para arrematar pratos ou ingredientes em lances emocionantes.<\/p>\n

A leiloeira Ana Paula Padr\u00e3o, sempre animad\u00edssima nessa fun\u00e7\u00e3o, explicou as regras e deu a Heitor, vencedor da prova anterior<\/strong><\/a> ,a dif\u00edcil miss\u00e3o de bloquear tr\u00eas colegas nas tr\u00eas primeiras rodadas. Os punidos foram Eduardo, Isabella e o brasiliense Tiago.<\/p>\n

Sob as cloches estavam pratos t\u00edpicos da cozinha nacional. O desafio n\u00e3o era replic\u00e1-los, mas, sim, apresentar uma releitura. \u201cQuero criatividade e bom senso\u201d, pediu a jurada Helena Rizzo.<\/p>\n

Era hora dos lances do leil\u00e3o MasterChef<\/em>. Nervosos, por\u00e9m cautelosos, poucos amadores se arriscaram demais. Em outras temporadas j\u00e1 vimos gente ficar com 10, 20 minutos para fazer um prato. Isabella foi quem mais teve tempo: 1h20 para fazer tacac\u00e1. O segundo a come\u00e7ar a cozinhar foi Luiz, que arrematou buchada de bode por 1h08. Ana Paula, tendo 1h05 para seu pato no tucupi, veio na sequ\u00eancia.<\/p>\n

Helena (vaca atolada) e Raquel (empad\u00e3o goiano) tiveram 50 minutos cada. A turma dos 40 minutos tinha Kelyn (galinhada com pequi), Eduardo (torta capixaba), Tiago (arroz de carreteiro), Daphne (tutu \u00e0 mineira) e Heitor (sarapatel). M\u00e1rcio teve o menor tempo: 30 minutos para fazer a releitura de uma moqueca.<\/p>\n

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Luiz cozinhou com um olho no ravi\u00f3li o outro no rel\u00f3gio<\/figcaption><\/figure>\n

Os amadores resolveram atender \u00e0 risca o pedido de Helena Rizzo e, antes mesmo de servir, arrancaram elogios dela, de Erick Jacquin e de Henrique Foga\u00e7a pelo arrojo das receitas. Mas, na cozinha nem tudo ia t\u00e3o bem. Ana Paula travou uma briga daquelas com o pato, Daphne se perdeu no meio do processo algumas vezes, Eduardo estragou o que julgava ser o creme perfeito exagerando no creme de leite; e M\u00e1rcio teve tanto tempo para pensar que n\u00e3o chegou \u00e0 conclus\u00e3o nenhuma.<\/p>\n

Os jurados surpreenderam e escolheram cinco destaques positivos. Raquel serviu um empad\u00e3o goiano desconstru\u00eddo de costela e guariroba muito elogiado; Ana Paula veio com um pato no tucupi, farofa de jambu e creme de mandioca r\u00fastica que, segundo Jaquin, \u201cn\u00e3o \u00e9 qualquer um que faz\u201d; Helena apresentou o que a xar\u00e1 Helena Rizzo classificou de \u201cvaca atolada chique\u201d, com costela bovina, farofa com lim\u00e3o, creme de mandioca e tomate concass\u00e9; e Kelyn serviu galinhada com uma espuma de pequi que sumiu, mas, de alguma forma agradou aos jurados.<\/p>\n

Mas a grande vencedora da prova foi Isabella, que teve sua ousadia premiada. A atriz inventou moda ao servir sorvete de tucupi, calda de jambu, crumble de camar\u00e3o seco e goma de tapioca. \u201cFiquei emocionada\u201d, disse Helena Rizzo. \u201cVoc\u00ea \u00e9 diferenciada\u201d, elogiou Foga\u00e7a, despertando uma pontinha de ci\u00fame em Ana Paula Padr\u00e3o. \u201cEle nunca me chamou de diferenciada. Vai, diferenciadona, levar as amigas para o mezanino\u201d, brincou a jornalista.<\/p>\n

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Tacac\u00e1 doce emocionou Helena Rizzo<\/figcaption><\/figure>\n

Entre os piores foram, como manda a tradi\u00e7\u00e3o, tr\u00eas que levar\u00e3o uma desvantagem para a pr\u00f3xima e decisiva prova. Eduardo ouviu, com l\u00e1grimas nos olhos, Foga\u00e7a dizer que fez uma torta capixaba desconstru\u00edda e badejo com caldo de camar\u00e3o \u201csem gra\u00e7a e sem tempero\u201d. Daphne serviu um bonito tutu de feij\u00e3o frito, crocante de mandioca, ovo de codorna e crispy de couve que estava sem sabor. E Tiago ficou bravo com ele mesmo por causa de seu arroz \u00famido de carreteiro com um molho de pimenta e pequi que Jacquin chamou de \u201cincom\u00edvel\u201d.<\/p>\n

Saiba quem foi eliminado do MasterChef<\/em> desta semana<\/h2>\n

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A prova de elimina\u00e7\u00e3o do MasterChef<\/em> come\u00e7ou com os amadores tensos. Eduardo, M\u00e1rcio e Daphne estavam visivelmente abatidos. Luiz n\u00e3o parecia muito conformado em estar ali. Para animar nada melhor do que uma das gargalhadas mais gostosas e conhecidas do pa\u00eds: Faf\u00e1 de Bel\u00e9m.<\/p>\n

A cantora entrou na cozinha carregando uma caixa na qual estava a receita que os cozinheiros deveriam replicar. Quando a cantora revelou a cl\u00e1ssica sobremesa francesa torta Saint Honor\u00e9. Foi uma risada geral: \u00e9 a receita de que, segundo eles, Eduardo fala todos os dias. O menino chegou a mudar de fisionomia. Isso at\u00e9 Ana Paula Padr\u00e3o quebrar a alegria dele: \u201clembre-se da maldi\u00e7\u00e3o do MasterChef<\/em>. J\u00e1 vi muita gente sair daqui fazendo o que faz de melhor\u201d. Credo, Ana!<\/p>\n

A felicidade do rapaz tamb\u00e9m sofreria mais um baque, pois havia uma puni\u00e7\u00e3o. Isabella, vencedora do leil\u00e3o, teve que tirar tempo dos tr\u00eas piores da prova anterior. Ela resolveu, ent\u00e3o, diminuir 5 minutos de Eduardo, 10 minutos de Daphne e 15 minutos de Tiago.<\/p>\n

Alguns cozinheiros tiveram dificuldade com o creme que vai dentro da torta e precisa de muita gelatina para se firmar. Mas o grande vil\u00e3o da prova foi o caramelo. Eles ainda tinham um ingrediente obrigat\u00f3rio \u30fc a bebida Baileys \u30fc e uma cesta com outros ingredientes, incluindo um chocolate que n\u00e3o estava na receita original e mais parecia uma pegadinha numa prova de reprodu\u00e7\u00e3o. O tradicionalista Jacquin, por exemplo, criticou todas que usaram.<\/p>\n

Coube a Faf\u00e1 de Bel\u00e9m o an\u00fancio do melhor da prova. Ela surpreendeu por fazer uma avalia\u00e7\u00e3o com alguns detalhes t\u00e9cnicos e disse que nenhum deles havia servido uma leg\u00edtima torta Saint Honor\u00e9. Mas que muitos tinham se aproximado e que o mais pr\u00f3ximo era Eduardo. A maldi\u00e7\u00e3o estava quebrada! O menino n\u00e3o se conteve e, emocionado, abra\u00e7ou a cantora. \u201cEduardo j\u00e1 ganhou muita prova aqui, mas nunca o vi t\u00e3o feliz\u201d, observou Heitor.<\/p>\n

Para Helena Rizzo, o maior pecado dos amadores nesta prova foi exagerar no doce. \u201cN\u00e3o daria para comer tudo\u201d, disse. Dessa forma, M\u00e1rcio, Daphne e Tiago foram os piores, fazendo com que os amigos Heitor e Luiz se salvassem.<\/p>\n

O eliminado foi M\u00e1rcio, que fez um belo discurso de despedida declarando a torcida dele por Daphne, \u201cmulher, jovem e negra\u201d. Assim, o MasterChef<\/em> volta ao top 10, agora definitivo, com Ana Paula, Daphne, Eduardo, Heitor, Helena, Isabella, Kelyn, Luiz, Raquel e Tiago.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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