{"id":21802,"date":"2022-10-05T19:28:54","date_gmt":"2022-10-05T22:28:54","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/?p=21802"},"modified":"2022-10-05T19:28:54","modified_gmt":"2022-10-05T22:28:54","slug":"masterchef-tem-discussao-de-jurado-com-participante-eu-sei-o-que-e-bom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/masterchef-tem-discussao-de-jurado-com-participante-eu-sei-o-que-e-bom\/","title":{"rendered":"MasterChef tem discuss\u00e3o de jurado com participante: \u201cEu sei o que \u00e9 bom\u201d"},"content":{"rendered":"

Erick Jacquin se exalta com participante do MasterChef<\/em> em prova com pratos \u00e0 base de queijos franceses<\/h3>\n

O MasterChef Profissionais<\/em> <\/strong><\/a>est\u00e1 se afunilando. O epis\u00f3dio de ter\u00e7a-feira (4\/10) terminou com 6 participantes no p\u00e1reo e um trio se destacando nas provas. Al\u00e9m disso, teve um bate boca entre Erick Jacquin e Enzo na prova de elimina\u00e7\u00e3o que pode ter custado a sa\u00edda do jovem da competi\u00e7\u00e3o. Ser\u00e1 que ele foi o eliminado da semana?<\/p>\n

A primeira prova da noite foi definida por Ana Paula Padr\u00e3o como \u201cuma das mais dif\u00edceis\u201d da hist\u00f3ria do reality. N\u00e3o bastasse ser confeitaria. Era confeitaria japonesa. Para tanto, Enzo, Hichel, Ananda, Thalyta, Mar\u00edlia, Diego e Wilson receberam a ajuda da especialista Vivianne Wakuda. Depois de breve apresenta\u00e7\u00e3o, chegou a hora do desespero tomar conta dos chefs. Provocativa, Ana Paula Padr\u00e3o perguntou a Vivianne quanto tempo ela levou para fazer o doce perfeito. A resposta: cinco anos de estudo d\u00e1 para fazer um doce mais ou menos. Ixi!<\/p>\n

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Depois de muito corre-corre, Vivianne, Jacquin, Henrique Foga\u00e7a e Helena Rizzo viram uma prova muito bem executada, com mais surpresas boas do que ruins. Que o digam Thalyta (doma de manga laminada recheada de anko, v\u00e9u de mochi, creme ingl\u00eas de jasmim) e Ananda (panqueca de match\u00e1 recheada de anko, caramelo de tangerina e chantili de tangerina). As amigas foram as melhores da prova e subiram para o mezanino, com Thalya sendo a melhor. A dupla come\u00e7a a se destacar dos outros, com vit\u00f3rias e colhendo elogios.<\/p>\n

O mesmo n\u00e3o se pode dizer de Enzo (doryaki com anko de banana e mela\u00e7o, espuma de leite de coco e match\u00e1) e Mar\u00edlia (cheesecake desconstru\u00eddo de anko e mochi, mela\u00e7o de cana e calda de maracuj\u00e1), que foram os piores da noite e levaram uma desvantagem para a prova de elimina\u00e7\u00e3o. Os medianos foram, portanto, Hichel (cheesecake de mochi e anko, goiabada e espuma de tofu), Diego (anko com t\u00e2mara e leite de am\u00eandoa, ameixa, mochi de match\u00e1 e calda de cereja) e Wilson (mochi tradicional, anko de farinha de a\u00e7a\u00ed, geleia de frutas vermelhas e frutas frescas).<\/p>\n

Foi engra\u00e7ado ver Vivianne tentando ensinar Jacquin a falar o nome dos doces. Mochi foi a palavra mais desafiadora para o chef franc\u00eas, que desistiu e disse que nunca mais convidaria a confeiteira para o MasterChef.<\/p>\n

Saiba como foi a prova de elimina\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

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Depois da tempestade\u2026 a prova de elimina\u00e7\u00e3o fez os cozinheiros respirarem aliviados. Sai a confeitaria oriental e entram os deliciosos queijos franceses. Thalyta tinha \u00e0 frente dela uma mesa com cerca de 10 variedade e tinha que distribuir um tipo para cada competidor. A prova era servir um prato com tr\u00eas texturas do queijo escolhido.<\/p>\n

Diego ficou com o Emmental, que Jacquin acha um dos mais f\u00e1ceis da prova. A Mar\u00edlia coube o mais dif\u00edcil deles: mimolet. Enzo n\u00e3o gostou de pegar um queijo azul de cabra e Wilson e Hichel comemoraram o brie e o camembert, respectivamente.<\/p>\n

Os pratos apresentados acabaram sendo ofuscados por uma discuss\u00e3o entre Jacquin e Enzo. O rapaz serviu aos jurados ravioli \u201cdesconstru\u00eddo\u201d de ab\u00f3bora e queijo azul de cabra, espuma do queijo e crumble. Logo Foga\u00e7a provocou: \u201ca gente chama de desconstru\u00eddo quando a receita n\u00e3o d\u00e1 certo?\u201d.<\/p>\n

O jovem negou e disse que se inspirou numa receita de Helena. \u201cBotando no meu, Enzo? Que feio. Vamos assumir que foi uma estrat\u00e9gia de improviso\u201d, disse a chef, referindo-se ao fato de pela segunda vez na competi\u00e7\u00e3o Enzo n\u00e3o conseguir fechar um ravi\u00f3li a tempo.<\/p>\n

Quando Jacquin foi provar o prato, ele criticou a apresenta\u00e7\u00e3o. E Enzo retrucou dizendo que a apar\u00eancia do prato havia sido modificada quando Helena e Foga\u00e7a experimentaram. \u201cPode falar o que quiser comigo, pode at\u00e9 mentir que eu gosto, mas eu sei o que \u00e9 bom, o que \u00e9 feio, e eu sei como \u00e9\u201d, respondeu um irritado Jacquin. O franc\u00eas ainda continiou: \u201cCom esse queijo precisa saber trabalhar, \u00e9 pesado. Agora vou te falar, se o mezanino te ajudou, pode processar elas. Isso aqui \u00e9 uma bela m****\u201d.<\/p>\n

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O cheiro de elimina\u00e7\u00e3o ficou no ar depois dessa torta de clim\u00e3o. Mas Hichel estava mesmo disposto a salvar o amigo. \u201cVoc\u00ea n\u00e3o cozinhou, mano!\u201d, se espantou Foga\u00e7a ao se deparar com a salada de folhas verdes, figo e tomate, camembert empanado, espuma de camembert e farofa. O prato acabou eliminando o participante mais bem humorado da temporada.<\/p>\n

A prova ainda teve a vit\u00f3ria de Diego (canelone de frango, milho e emmental, pipoca de emmental e espuma de emmental) e o colocou lado a lado com Ananda e Thalyta no rol de favoritos para ganhar o MasterChef Profissionais, na opini\u00e3o do blog.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Erick Jacquin se exalta com participante do MasterChef em prova com pratos \u00e0 base de queijos franceses. Saiba quem deixou o reality show<\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":21805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[49,563],"class_list":["post-21802","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reality-show","tag-band","tag-masterchef-profissionais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21802"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21802\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21807,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21802\/revisions\/21807"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}