{"id":22384,"date":"2023-01-29T06:55:28","date_gmt":"2023-01-29T09:55:28","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/?p=22384"},"modified":"2023-01-28T17:06:23","modified_gmt":"2023-01-28T20:06:23","slug":"reality-minha-mae-cozinha-melhor-que-a-sua-estreia-com-paola-carosella-cozinha-e-afeto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/reality-minha-mae-cozinha-melhor-que-a-sua-estreia-com-paola-carosella-cozinha-e-afeto\/","title":{"rendered":"Reality ‘Minha m\u00e3e cozinha melhor que a sua’ estreia com Paola Carosella, cozinha e afeto"},"content":{"rendered":"

Reality show Minha m\u00e3e cozinha melhor que a sua<\/em> junta a expertise de Paola Carosella e Jo\u00e3o Diamante ao humor de Leandro Hassum<\/h3>\n

Amor \u00e9 o ingrediente principal. Junte a ele pitadas de t\u00e9cnicas gastron\u00f4micas e algumas doses de humor. Essa \u00e9 a base da receita de Minha m\u00e3e cozinha melhor que a sua<\/em>, reality show que a Globo estreia neste domingo (29\/1), depois de Temperatura m\u00e1xima, sob o comando dos chefs Paola Carosella e Jo\u00e3o Diamante e do humorista Leandro Hassum.<\/p>\n

O programa re\u00fane tr\u00eas duplas formadas por um famoso e a m\u00e3e dele. O desafio \u00e9 levar a Paola e Diamante o melhor prato do dia. Detalhe: quem cozinha s\u00e3o os filhos. As m\u00e3es s\u00f3 assistem e d\u00e3o pitaco. Se quiserem colocar a m\u00e3o na massa, a dupla perde tempo. A primeira etapa \u00e9 O que tem na geladeira, na qual ingredientes b\u00e1sicos devem dar origem a um prato daqueles que conquistam a fam\u00edlia inteira. A pior dupla deixa a competi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

As outras duas seguem para a etapa Mem\u00f3ria afetiva, quando a produ\u00e7\u00e3o apresenta hist\u00f3rias emocionantes que tenham um prato como pano de fundo. A ideia \u00e9 reproduzir essa receita da maneira mais gostosa (e bonita) poss\u00edvel.<\/p>\n

“O mais importante \u00e9 o sabor, mas algumas provas trazem desafios que ser\u00e3o avaliados de acordo com a textura, a apresenta\u00e7\u00e3o e o requinte tamb\u00e9m”, avisa Diamante. Paola conta que “\u00e9 desesperador n\u00e3o poder ajudar quando a gente v\u00ea que vai dar errado” e completa dizendo que a ideia \u00e9 comer comida de casa. “O bife pode ter passado do ponto correto, mas se estiver bem temperado \u00e9 o que vai contar. \u00c9 assim na nossa casa”, destaca a argentina.<\/p>\n

Paola ganhou as telas da televis\u00e3o brasileira sendo jurada do MasterChef<\/em>. As broncas e caras e bocas da argentina tiravam o sono de muito concorrente no reality da Band. Agora \u00e9 diferente: casa nova, Paola nova.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Foto: Cadu Pilotto\/ TV Globo<\/figcaption><\/figure>\n

“Voc\u00eas v\u00e3o ver uma Paola muito mais leve. At\u00e9 porque vamos avaliar pessoas muito bem sucedidas em outras \u00e1reas, mas que n\u00e3o sabem cozinhar. E nem querem saber! (risos) No MasterChef<\/em>, as pessoas queriam ser profissionais. Era outro olhar. \u00c9 outro programa e outra Paola. Aqui, nosso papel \u00e9 escolher o mais saboroso, com humor, carinho, leveza e amor”, garante Paola.<\/p>\n

“Amo comer comida de casa. Quando algu\u00e9m cozinha com carinho para mim, n\u00e3o olho os defeitos. O bolo solado, se est\u00e1 gostoso, n\u00e3o tem problema. Percebi isso quando minha filha de 8 anos disse que n\u00e3o queria mais cozinhar ao meu lado porque eu ficava corrigindo. A partir da\u00ed mudei minha postura”, finaliza a chef argentina.<\/p>\n

Humor e divers\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Mesmo as provas n\u00e3o ser\u00e3o daquelas de arrancar os cabelos. \u00c9 comida caseira. “Os desafios n\u00e3o chegar\u00e3o ao ponto do insuport\u00e1vel, \u00e9 para ser divertido”, ressalta Hassum. Ali\u00e1s, a divers\u00e3o ficar\u00e1 por conta dele mesmo. O humorista garante que far\u00e1 a linha “perco o amigo, mas garanto a piada.” Inclusive com Paola, um alvo constante das piadas e provoca\u00e7\u00f5es engra\u00e7adas de Hassum na coletiva de imprensa de Minha m\u00e3e cozinha melhor que a sua.<\/p>\n

Hassum conta que se diverte com a rela\u00e7\u00e3o entre m\u00e3es e filhos e n\u00e3o esconde que, de vez em quando, solta uma fa\u00edsca entre os participantes. “Quando o famoso fica fora da zona de conforto, a pessoa se mostra como ela \u00e9. Isso traz a identifica\u00e7\u00e3o com o p\u00fablico porque n\u00e3o adianta ele cantar para a receita n\u00e3o dar errado”, afirma.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Foto: Cadu Pilotto\/ TV Globo<\/figcaption><\/figure>\n

Leandro deixa bem claro que pode n\u00e3o ser um chef renomado como Paola e Jo\u00e3o, mas n\u00e3o faz feio na cozinha. Quando foi para a Fran\u00e7a estudar interpreta\u00e7\u00e3o, ele aproveitava um hor\u00e1rio livre e um trocado que sobrava para fazer cursos avulsos no famoso instituto Le Cordon Bleu. “Fui estudar para ser palha\u00e7o no Cirque du Soleil, mas acabei fazendo outras coisas. Nas horas vagas, como gosto de cozinhar, fazia cursos livres por l\u00e1. Aprendi a fazer macarron e torta”, lembra.<\/p>\n

Emo\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Como o cora\u00e7\u00e3o deve aparecer muito em Minha m\u00e3e cozinha melhor que a sua<\/em>, Jo\u00e3o Diamante conta que se emociona v\u00e1rias vezes, especialmente na segunda prova. “Me emociono porque tenho uma hist\u00f3ria de vida que \u00e9 a de 80% da popula\u00e7\u00e3o brasileira. N\u00e3o \u00e9 o Jo\u00e3o que est\u00e1 ali, \u00e9 a popula\u00e7\u00e3o representada pelo Jo\u00e3o”, afirma, com l\u00e1grimas nos olhos.<\/p>\n

Jo\u00e3o Diamante nasceu no Andara\u00ed, favela do Rio de Janeiro, onde tamb\u00e9m foi criado. A rela\u00e7\u00e3o dele com a cozinha come\u00e7ou numa padaria, na qual trabalhava como atendente e observava o padeiro. Depois, quando se alistou na Marinha, escolheu ir para a cozinha. “Todo mundo j\u00e1 escutou que a comida do quartel n\u00e3o era boa e eu ficava me perguntando por que n\u00e3o melhorar. Eu me incentivei a tentar melhorar aquilo e gostei”, conta o chef que come\u00e7ou como auxiliar e chegou a cozinheiro do almirante. Mas n\u00e3o parou por a\u00ed, Diamante chegou at\u00e9 a Fran\u00e7a e trabalhou ao lado de Alain Ducasse, considerado um dos maiores do mundo.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Foto: Cadu Pilotto\/ TV Globo<\/figcaption><\/figure>\n

Foi l\u00e1 que nasceu o embri\u00e3o do Diamantes na cozinha<\/em>, projeto social que mant\u00e9m hoje no Andara\u00ed no qual promove cursos de panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria e empreendedorismo gratuitos. A ideia \u00e9 qualificar pessoas para que elas possam entrar no mercado de trabalho e batalhar por um futuro melhor.<\/p>\n

Afinal, para Jo\u00e3o Diamante, a cozinha foi o jeito que ele arranjou de fazer o que mais queria, desde sempre: trabalhar com gente, com pessoas. Quer lugar melhor para se reunir do que em volta de uma mesa?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Reality show Minha m\u00e3e cozinha melhor que a sua junta a expertise de Paola Carosella e Jo\u00e3o Diamante ao humor de Leandro Hassum<\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":22385,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[22,5003,3789,5002,926],"class_list":["post-22384","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reality-show","tag-globo","tag-joao-diamante","tag-leandro-hassum","tag-minha-mae-cozinha-melhor-que-a-sua","tag-paola-carosella"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22384"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22384\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22389,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22384\/revisions\/22389"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/proximocapitulo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}