{"id":18244,"date":"2020-11-06T13:31:15","date_gmt":"2020-11-06T16:31:15","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/servidor\/?p=18244"},"modified":"2020-11-06T13:31:15","modified_gmt":"2020-11-06T16:31:15","slug":"preco-da-cesta-basica-sobe-na-maioria-das-capitais-em-outubro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs2.correiobraziliense.com.br\/servidor\/preco-da-cesta-basica-sobe-na-maioria-das-capitais-em-outubro\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o da cesta b\u00e1sica sobe na maioria das capitais em outubro"},"content":{"rendered":"

De acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos, do Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese), em outubro, os pre\u00e7os do conjunto de alimentos b\u00e1sicos aumentaram em 15 das 17 capitais pesquisadas. O\u00a0sal\u00e1rio m\u00ednimo necess\u00e1rio para fazer frente \u00e0s despesas deveria ser de R$ 5.005,91, ou 4,79 vezes o m\u00ednimo vigente, de R$ 1.045,00<\/strong><\/em><\/p>\n

Os dados da Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos (tomada especial\u00a0devido \u00e0 pandemia do coronav\u00edrus) indicaram que, em\u00a0outubro, os pre\u00e7os do conjunto de alimentos b\u00e1sicos, necess\u00e1rios para as refei\u00e7\u00f5es de\u00a0uma pessoa adulta durante um m\u00eas, aumentaram\u00a0em 15 capitais pesquisadas. Em Salvador (-1,05%) e Curitiba (-0,60%), o custo da\u00a0cesta b\u00e1sica diminuiu.<\/p>\n

Em S\u00e3o Paulo, capital onde a coleta foi presencial, a cesta custou R$ 595,87,\u00a0com alta de 5,77% na compara\u00e7\u00e3o com setembro. No ano, o pre\u00e7o do conjunto de\u00a0alimentos subiu 17,64% e, em 12 meses, 25,82%.<\/p>\n

Com base na cesta mais cara que, em outubro, foi a de S\u00e3o Paulo, o Dieese estima\u00a0que o sal\u00e1rio m\u00ednimo necess\u00e1rio deveria ser equivalente a R$ 5.005,91, o que\u00a0corresponde a 4,79 vezes o m\u00ednimo vigente, de R$ 1.045,00. O c\u00e1lculo \u00e9 feito levando\u00a0em considera\u00e7\u00e3o uma fam\u00edlia de quatro pessoas, com dois adultos e duas crian\u00e7as.<\/p>\n

O tempo m\u00e9dio necess\u00e1rio para adquirir os produtos da cesta, em outubro, foi de 108\u00a0horas e 02 minutos, maior do que em setembro, quando ficou em 104 horas e 14\u00a0minutos.\u00a0Quando se compara o custo da cesta com o sal\u00e1rio m\u00ednimo l\u00edquido, ou seja, ap\u00f3s o\u00a0desconto referente \u00e0 Previd\u00eancia Social (alterado para 7,5% a partir de mar\u00e7o de 2020,\u00a0com a Reforma da Previd\u00eancia), verifica-se que o trabalhador remunerado pelo piso\u00a0nacional comprometeu, em outubro, na m\u00e9dia, 53,09% do sal\u00e1rio l\u00edquido para\u00a0comprar os alimentos. Em setembro, o percentual foi\u00a0de 51,22%.<\/p>\n

Principais varia\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

O valor do \u00f3leo de soja apresentou aumento nas 17 capitais, com destaque para\u00a0Bras\u00edlia (47,82%), Jo\u00e3o Pessoa (21,45%), Campo Grande (20,75%) e Porto Alegre\u00a0(20,22%). O alto volume de exporta\u00e7\u00e3o, a baixa oferta interna devido \u00e0 entressafra e\u00a0a eleva\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o do gr\u00e3o no mercado internacional explicam o cont\u00ednuo aumento
\nde valor do \u00f3leo nas prateleiras dos mercados, informa o Dieese.<\/p>\n

O pre\u00e7o m\u00e9dio do arroz agulhinha registrou alta em todas as capitais, com varia\u00e7\u00f5es\u00a0entre 0,39%, em Aracaju, e 37,05%, em Bras\u00edlia. O aumento do pre\u00e7o do gr\u00e3o se\u00a0deveu \u00e0 maior demanda por parte das ind\u00fastrias dos estados do Rio de Janeiro, de\u00a0Minas Gerais e S\u00e3o Paulo, ao aumento das cota\u00e7\u00f5es no mercado internacional e \u00e0s\u00a0exporta\u00e7\u00f5es do gr\u00e3o. Mesmo que haja maior oferta, propiciada pelas importa\u00e7\u00f5es, o\u00a0c\u00e2mbio desvalorizado deve manter elevado o valor do arroz comercializado.<\/p>\n

Em 16 capitais, o pre\u00e7o m\u00e9dio da carne bovina de primeira registrou alta: variou de\u00a00,50%, em Curitiba, a 11,50%, em Bras\u00edlia. A queda foi registrada em Florian\u00f3polis\u00a0(-10,84%). A baixa disponibilidade de animais para abate no campo e a demanda\u00a0externa elevada resultaram em aumentos de pre\u00e7o.<\/p>\n

A batata, pesquisada no Centro-Sul, teve o valor aumentado em nove das 10 cidades.\u00a0As altas oscilaram entre 7,78%, em Campo Grande, e 38,67%, em Goi\u00e2nia. A retra\u00e7\u00e3o\u00a0foi registrada em Curitiba (-6,67%). A oferta reduzida, devido ao fim da colheita de\u00a0inverno, elevou os pre\u00e7os do tub\u00e9rculo.<\/p>\n

De setembro para outubro, o valor do tomate subiu em 13 cidades e variou de 1,48%,\u00a0em Bel\u00e9m, a 47,52%, em Bras\u00edlia. As quedas aconteceram em Salvador (-6,21%),\u00a0Curitiba (-5,18%), Vit\u00f3ria (-1,36%) e Recife (-1,14%). A baixa oferta do fruto de\u00a0qualidade elevou o pre\u00e7o no varejo.<\/p>\n

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