POR RODOLFO COSTA<\/p>\n
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O pre\u00e7o da soja atinge em cheio o consumidor e tem obrigado analistas de mercado a rever para cima as expectativas de infla\u00e7\u00e3o. Em maio, o custo do gr\u00e3o avan\u00e7ou 12,38% e puxou a alta de 17,03% do farelo de soja, segundo dados do Instituto Brasileiro de Economia da Funda\u00e7\u00e3o Getulio Vargas (Ibre-FGV). Embora poucas pessoas costumem colocar esse produto no carrinho, a alta deve pressionar \u2014 e muito \u2014 o pre\u00e7o da carne e de outros produtos que v\u00e3o para a cozinha. Os economistas avisam: os alimentos v\u00e3o pesar mais no bolso dos brasileiros ao subirem, em m\u00e9dia, 11% neste ano.<\/p>\n
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Com a chegada do inverno, que se inicia no dia 20, os criadores de gado e frango precisar\u00e3o gastar mais para alimentar os animais, em per\u00edodo de confinamento. Diante da expectativa de aumento de custos, o repasse ser\u00e1 inevit\u00e1vel ao longo da cadeia de produ\u00e7\u00e3o, o que deve manter a infla\u00e7\u00e3o pressionada. Reverte-se, assim, a tend\u00eancia de desacelera\u00e7\u00e3o registrada entre fevereiro e mar\u00e7o. Leite e derivados tamb\u00e9m dever\u00e3o sofrer com o aumento de custos.<\/p>\n
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O milho tamb\u00e9m est\u00e1 em alta, ainda mais acentuada do que a soja, o que j\u00e1 impactou os pre\u00e7os de frango e ovos. Esses dois produtos subiram respectivamente 14,98% e 13,53% na pr\u00e9via da infla\u00e7\u00e3o de maio, o \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15). A varia\u00e7\u00e3o geral dos pre\u00e7os ficou em 9,62%. A carne bovina tamb\u00e9m subiu acima da m\u00e9dia: 9,77%. Mas o maior impacto \u00e9 o que est\u00e1 por vir.<\/p>\n
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Susto no mercado<\/b><\/p>\n
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Na avalia\u00e7\u00e3o do superintendente adjunto de Infla\u00e7\u00e3o do Ibre\/FGV, Salom\u00e3o Quadros, os efeitos da valoriza\u00e7\u00e3o da soja devem chegar ao consumidor final em dois meses. \u201cIsso pode interromper o processo de recuo da carestia\u201d, disse. O analista M\u00e1rcio Milan, da Tend\u00eancias Consultoria, n\u00e3o descarta que o movimento de alta da soja provoque uma eleva\u00e7\u00e3o nos custos da carne ainda em junho.<\/p>\n
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Na quarta-feira, a saca com 60kg da soja foi vendida a R$ 89,11 no interior do Paran\u00e1, segundo o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), o maior valor negociado na s\u00e9rie hist\u00f3rica, iniciada em julho de 1997. Em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de maio, o aumento \u00e9 de 13,9%. Na compara\u00e7\u00e3o com igual per\u00edodo do ano passado, o avan\u00e7o \u00e9 ainda maior, de 42,7%. A valoriza\u00e7\u00e3o foi t\u00e3o forte que assustou o mercado, acostumado com uma alta em tal patamar apenas entre outubro e novembro, quando a oferta cai no pa\u00eds. O pre\u00e7o do milho subiu 7,93% em maio e, na compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo do ano passado, a alta acumulada j\u00e1 \u00e9 de 112,8%.<\/p>\n
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Se o pre\u00e7o da soja se mantiver nesses patamares, Milan prev\u00ea \u2014 em um cen\u00e1rio otimista \u2014 aumento de 0,50% no custo m\u00e9dio da carne em junho e de 0,70% em julho. Caso se confirmem essas varia\u00e7\u00f5es de pre\u00e7o, o IPCA fechar\u00e1 em 0,33% este m\u00eas e em 0,44% o pr\u00f3ximo. Ele admite, no entanto, que as proje\u00e7\u00f5es devem ser revisadas para cima diante da expectativa de press\u00e3o sobre os pre\u00e7os dos alimentos. \u201cA depender da intensidade, a infla\u00e7\u00e3o deste ano pode passar dos 7% previstos\u201d, vaticinou.<\/p>\n
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Cortes nos gastos<\/b><\/p>\n
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A perspectiva de alta nos pre\u00e7os preocupa a professora Fernanda Jacob, 41 anos, que j\u00e1 reduziu consideravelmente o consumo de prote\u00edna em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado. \u201cAntes, comia carne quase todos os dias. Hoje, consumo em uma m\u00e9dia de duas vezes por semana\u201d, disse. E n\u00e3o \u00e9 para menos. Ela calcula que os gastos com compras de supermercado subiram de 33% no per\u00edodo. \u201cSe o pre\u00e7o se elevar ainda mais, a\u00ed que vou deixar de comprar mesmo\u201d, lamentou.\u00a0O t\u00e9cnico em inform\u00e1tica Gildo Giassi Junior, 27, se queixa da diminui\u00e7\u00e3o na frequ\u00eancia das confraterniza\u00e7\u00f5es. \u201cFazia churrasco com os amigos duas vezes por m\u00eas. Agora, s\u00f3 em ocasi\u00f5es especiais\u201d, afirmou.<\/p>\n
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Os fatores clim\u00e1ticos t\u00eam sido as principais causas da alta da soja. O excesso de chuvas na Regi\u00e3o Centro-Oeste e no Sul comprometeu a colheita dos gr\u00e3os em importantes estados produtores, como Mato Grosso, Paran\u00e1 e Rio Grande do Sul, e impactou em cheio a safra na Argentina. As estimativas s\u00e3o de que o pa\u00eds vizinho, o terceiro maior produtor mundial, tenha perdido entre 8 milh\u00f5es e 10 milh\u00f5es de toneladas devido \u00e0s intensas chuvas \u2014 uma redu\u00e7\u00e3o de at\u00e9 15% da colheita prevista. Sobra \u00e1gua em alguns lugares e falta em outros: tamb\u00e9m houve preju\u00edzo por conta da seca intensa na regi\u00e3o conhecida como Matopiba, que abrange \u00e1reas de cultivo no Maranh\u00e3o, em Tocantins, no Piau\u00ed e na Bahia.<\/p>\n
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Os fatores clim\u00e1ticos n\u00e3o v\u00e3o dar tr\u00e9gua. Ao contr\u00e1rio, devem-se esperar mais efeitos negativos, avalia o economista-chefe da MacroAgro, Carlos Thadeu Filho. Ele prev\u00ea que o fen\u00f4meno La Ni\u00f1a gere impactos no agroneg\u00f3cio a partir de outubro, especialmente na Regi\u00e3o Sul. Dessa forma, Thadeu Filho mant\u00e9m as expectativas de IPCA de 7,2% em 2016, mas elevou a proje\u00e7\u00e3o para 2017, de 5,5% para 6%. Outro problema \u00e9 que os Estados Unidos anunciaram no in\u00edcio de maio que a \u00e1rea de plantio do gr\u00e3o ser\u00e1 inferior \u00e0 anterior, cedendo espa\u00e7o para o milho. Com isso, o valor da soja deve continuar algo, assim como o da carne e do leite.<\/p>\n
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Juros altos<\/b><\/p>\n
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Para o s\u00f3cio-diretor da MacroSector Consultores, Fabio Silveira, os estoques de soja e milho no mercado mundial atingir\u00e3o os piores resultados em tr\u00eas anos, o que refor\u00e7a a tend\u00eancia de queda na oferta dos gr\u00e3os e press\u00e3o sobre a infla\u00e7\u00e3o no Brasil. Com isso, ele prev\u00ea que o Banco Central postergar\u00e1 o corte da taxa b\u00e1sica de juros (Selic), previsto para julho. \u201cOs juros v\u00e3o cair, mas, talvez n\u00e3o cedam na velocidade desej\u00e1vel por causa desse inc\u00f4modo representada pela alta dos pre\u00e7os agr\u00edcolas\u201d, analisou.<\/p>\n
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Bras\u00edlia, 00h01min<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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